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Chimarrão da madrugada Autor: Cyro Gavião (À memória de Aureliano de Figueiredo Pinto) ”Bem cedo deixo os pelegos – Velho costume que trago – Para tomar um amargo, Junto ao fogo do galpão… “Bato tição com tição”, Sentindo que a história passa. Qu’importa, se a nossa raça Traz gosto de chimarrão.” O chimarrão também […]
Chimarrão (Glaucus Saraiva) “…Amargo doce que sorvo Num beijo em lábios de prata Tens o perfume da mata Molhada pelo sereno E a cuia, seio moreno, Que passa de mão em mão Traduz, no meu chimarrão, Em sua simplicidade, A velha hospitalidade Da gente […]
“Chupo mais um pro estrivo e campo a fora me largo, levando teu gosto amargo. Gravado em todo o meu ser. E um dia quando eu morrer, Deus me conceda essa graça. De expirar entre a fumaça do meu chimarrão amigo, assim irei ungido, com a água benta da raça.” (Jaime Caetano Braun) O Estado […]
Se tem algo que o gaúcho se orgulha desde o nascimento é de ter nascido no Rio Grande do Sul, conviver e aprender todas nossas tradições desde o jeito de falar, de se vestir, povo hospitaleiro e solidário, levando seu chimarrão por onde passa, fazendo aquele churrasco sem precisar de data para saborear uma boa […]
No inverno gaúcho as temperaturas já estiveram abaixo de 0°C, nessa temporada do sul recebemos muitos turistas, que nos visitam para apreciarem o frio, a neve e as geadas. Quem mora no RS já está acostumado com esse frio todo. Para os infectologistas, as baixas temperaturas estão sempre no auge dos consultórios. As cidades […]
O chimarrão também chamado de mate é o símbolo da amizade dos gaúchos, mas não significa apenas tomar uma água quente com erva mate dentro de um porongo. Aqui no sul, temos muito respeito pela nossa tradição do chimarrão. Quem não conhece o sistema de matear, tem muito que aprender ainda. Chamamos de […]
O frio já chegou trazendo aquele vento gelado e temperaturas abaixo de zero grau. Quem precisa levantar bem cedo para ir trabalhar como as pessoas que trabalham no campo que levantam às 5 horas da manhã, os peões de estância, alambradores, agricultores, caseiros e muitos outros como o padeiro que pega cedo no serviço […]
O Rio Grande do Sul é um Estado rico no tradicionalismo, e os gaúchos que moram além das fronteiras seguem as nossas tradições por onde andam. Essa tradição é muito grande em estados como Santa Catarina, Paraná, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e em outros estados, também entra no Uruguai e na Argentina os […]
O Governo Federal anunciou que o Brasil poderá exportar erva-mate para os países da União Econômica Eurasiática (UEEA), composta pela Rússia, Belarus, Armênia, Cazaquistão e Quirguistão. Sendo que essa expansão comercial reforça a presença do Brasil na região. No ano passado, a erva-mate gerou US$ 89 milhões ao nosso país, com exportações para 61 destinos, […]
O Rio Grande do sul possui vários símbolos: Hino, Bandeira, Brasão de Armas, Erva Mate, Flor Brinco de Princesa, Marcela ou Macela, Quero-quero, Cavalo Crioulo, Chimarrão e o Churrasco. Mas o maior símbolo dos gaúcho é a resiliência, resistência, luta, solidariedade, amizade, tradicionalismo, companheirismo e hoje em dia é a Reconstrução do Rio Grande do […]