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A fruta tem ganhado bastante atenção mundial por suas propriedades únicas e inúmeros benefícios que encontramos para a nossa saúde nessa fruta tão saborosa. O mangostão é uma fruta originária do Sudeste Asiático, especialmente em países como a Tailândia e Malásia, se destaca não apenas por seu sabor doce e suculenta, mas também por […]
O folclore é um gênero da cultura de origem popular que representa a identidade social de uma comunidade através de atividades culturais, que nasceram individualmente ou coletivamente e se desenvolveram com o povo transmitido entre gerações, uma cultura que passa de avós para netos e assim sucessivamente. CANTIGAS – São músicas associadas ao folclore, às […]
A laranja é uma fruta que quase sempre está presente na fruteira da nossa casa e possui uma fonte grande de vitamina C que ajuda na proteção de gripes e resfriados. De cada cinco copos de suco de laranja consumidos no mundo, três são produzidos no Brasil. Em nenhuma outra commodity, o país tem expressividade […]
Conforme a Lei nº 15.128, de 28 de abril de 2015, Alegrete, município do Rio Grande do Sul recebeu o título de “Capital Nacional da Linguiça Tradicional Campeira”. Alegrete é uma das cidades mais tradicionalistas do Rio Grande do Sul, aqui a tradição já nasce com o peão e a prenda tomando chimarrão e cantando […]
O Brasil foi descoberto por Pedro Álvares Cabral, em 22 de abril de 1500, mas os indígenas já estavam aqui nessas terras. Quando os portugueses chegaram aqui no Brasil, já havia cerca de 5 milhões de moradores na qual foram chamados de índios. Os portugueses chegaram para colonizar os índios, conforme relatos tupis-guaranis, os índios […]
“Se todos quisermos, poderemos fazer desse país uma grande nação. Vamos fazê-la.” Joaquim José da Silva Xavier, mais conhecido por Tiradentes, nasceu em 12 de novembro de 1746 e veio a falecer em 21 de abri de 1792, aos seus 45 anos de idade. Ele foi um dentista, tropeiro, minerador, comerciante, militar e ativista […]
“Tanto risoÓ, quanta alegria!Mais de mil palhaços no salãoArlequim está chorandoPelo amor da ColombinaNo meio da multidão Vou beijar-te agoraNão me leve a malHoje é carnaval” Máscara Negra – Canção de Zé Keti No Carnaval de antigamente tinha desfiles pelos bairros das cidades, vários blocos carnavalescos com pessoas da família, amigos, vizinhos, faziam […]
O trigo é a gramínea cultivada em todo o mundo. Mundialmente é a segunda maior cultura de cereais, sendo a primeira o arroz e a terceira o milho. O grão de trigo é um alimento básico para fazer a farinha, usada em pães e massas no nosso dia a dia, na alimentação de animais domésticos […]
O palmito é um legume colhido da parte interna de inúmeras palmeiras. Após a colheita, a árvore é cortada, e as cascas e as fibras são removidas, deixando apenas o coração da palmeira. O palmito pode ser usado em saladas, risotos, lasanhas, cremes, pizzas, tortas, pastéis, quiches, moquecas, panquecas e inúmeros pratos maravilhosos. O […]
O abacate é uma fruta conhecida pela sua versatilidade na nossa cozinha, com uma fonte enorme de nutrientes. Com gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que promovem diversos benefícios à saúde, e destaca-se como a fruta que possui o maior teor de Vitamina D. A vitamina D é um nutriente essencial para o nosso organismo, […]