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Com a chegada do outono, vivemos um período em que os dias de sol forte são intercalados por noites de clima mais ameno, e as chuvas também fazem parte desse processo. Esse conjunto do clima contribuem muito para as plantações. Alguns legumes e frutos do mês de abril: – Abobrinha e abóbora – Beterraba e […]
Projeto “Aquicultura na Amazônia para o mundo ver” recebe fomento da Fapeam. O papel da ciência, desafios, oportunidades, pesquisas e tecnologias desenvolvidas na área de aquicultura são alguns dos temas que têm sido levados de forma acessível ao conhecimento da população, por meio do projeto “Aquicultura na Amazônia para o mundo ver”, desenvolvido com […]
Os serviços estão disponibilizados nas 75 Unidades Locais (Unlocs) e postos avançados do instituto no estado. Os agricultores familiares e produtores rurais podem comparecer as 75 Unidades Locais (UnLocs) e postos avançados do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas (Idam) para a emissão e retificação do novo Cadastro Nacional da Agricultura Familiar, […]
Recursos beneficiam agricultores familiares, associações e cooperativas da capital e interior. O Governo do Amazonas entregou, nesta terça-feira (25/03), veículos, equipamentos e insumos agrícolas para o setor primário, com foco na valorização da produção local e no incentivo à geração de renda para comunidades rurais, agricultores familiares e cooperativas. O objetivo é facilitar o escoamento […]
O setor agro passa por transformações contínuas, impulsionadas pela necessidade de inovação diante dos novos cenários de produção, seja por fatores econômicos ou ambientais. Nesse processo de mudanças, a agroecologia se apresenta como uma alternativa sustentável e eficiente para o desenvolvimento do setor. A educação ecológica é fundamental para que os produtores aprendam as melhores […]
Hoje em dia as sementes de abóboras estão sendo muito procuradas por pessoas que procuram uma alimentação saudável e encontramos as sementes em lojas de produtos naturais. A semente de abóbora, chamada de cucurbita máxima, também conhecida na América do Norte por pepita (do espanhol mexicano), “sementinha de abóbora”. É a semente comestível de uma […]
Agave é um gênero de plantas suculentas da família Agavaceae, originárias sobretudo do México e em menor graus dos Estados Unidos, América Central e América do Sul. É composto por 183 espécies, uma delas Agave Tequilana, da onde se produz a tequila, e você sabia que o Brasil também exporta o agave. A palavra […]
Com um sabor suavemente amargo, a chicória é um vegetal que dá um toque especial às saladas. E fica ainda melhor quando temperada com azeite, orégano, salsa e cebolinha. Também pode ser usada em sopas, omeletes e outros pratos. A chicória (Cichorium intybus L.) é uma planta que favorece o emagrecimento, previne doenças cardiovasculares, melhora a digestão e […]
Quando consumimos legumes da estação, eles são mais baratos nas feiras e mercados. Os legumes do mês de março são: abóbora, abobrinha, chuchu, batata doce, berinjela, beterraba, cebola, nabo, pepino, inhame, quiabo e outros. Esses legumes ajudam a equilibrar as contas do mês no mercado, além de estarem sempre novos, saudáveis, saborosos, com mais ofertas […]
Algumas verduras do mês de março são: acelga, alface, chicória, espinafre, repolho, salsa, rúcula, escarola, alho-poró e outras verduras. Uma maneira de equilibrarmos nossas contas da feira e cuidarmos do meio ambiente é comprando as verduras da estação que estamos passando, além de serem mais novos e gostosos, ainda fizemos uma boa economia, porque a […]