O ácido úrico em excesso pode desencadear a formação de pequenos cristais de urato de sódio, que se depositam em vários locais do corpo, especialmente em articulações. Esse ácido está entre as substâncias naturalmente produzidas pelo nosso organismo. Surge como resultado da quebra das moléculas de purina, proteína contida em muitos alimentos. Uma substância que […]
Autor: Márcia Ximenes Nunes
Sabia que podemos comer o miolo do mamoeiro que é considerado do grupo “pancs”
Os alimentos do grupo “pancs” são considerados plantas alimentícias não convencionais e o miolo do mamoeiro é uma delas, vem a ser a medula do caule da árvore, consumido em muitas regiões do Brasil e pelos indígenas que sempre tem algo a mais para nos ensinar. O mamão vem a ser uma das frutas […]
O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor de uvas do Brasil, sendo responsável por 52 % da produção nacional
O suco de uvas integral é muito saudável, possui antioxidantes, vitaminas (A, B, C, E e K), magnésio, carboidratos, cálcio, potássio e ferro. Compostos polifenólicos que são associados à redução dos processos inflamatórios e do estresse oxidativo. Devemos tomar o suco integral sem a adição de açúcar, até porque os néctares possuem muito açúcar e […]
Que a batata-doce tem muitos benefícios para a nossa saúde você já sabia, porém a folha dela é um alimento não convencional e cheio de nutrientes e proteínas, na qual é usado em muitas regiões do Brasil
A batata-doce já faz parte da alimentação diária dos brasileiros, o que não sabíamos era da utilidade de sua folha que faz parte do grupo PANC, Planta Alimentícia Não Convencional, e se desenvolve como ramas no solo. Segundo estudos elas chegam a ser mais nutritivas que o espinafre. Suas folhas NÃO podem ser consumidas […]
O gaúcho é tradicionalista desde que nasce e cultua a tradição da nossa ampla culinária com pratos bem típicos do sul do Brasil
A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas receitas foram passadas de avós para netas por gerações e não fica somente no nosso chimarrão […]
Você sabia que existem plantas que são consideradas superalimentos e podem ajudar a combater a fome no Brasil
Já ouviu falar nas plantas “pancs”, pois são Plantas Alimentícias Não Convencionais, elas possuem um potencial alimentício e desenvolvimento espontâneo, mas não são consumidas por todas, apenas em determinadas regiões. Essas plantas ou superalimentos podem ajudar a combater a fome no nosso país, pois todos possuem nutrientes, minerais e vitaminas imp0ortantes para o nosso […]
Saiba mais sobre o Movimento pró-rio Ibirapuitã com lindas trilhas urbanas na beira do rio no Alegrete
O movimento pró-rio Ibirapuitã com suas trilhas urbanas é para que as pessoas conheçam mais sobre esse rio e a vegetação a sua volta, antigamente as pessoas tomavam banho de rio, principalmente nos finais de semana que os pais estavam livres para acompanhar os filhos. O rio Ibirapuitã nasce no município de Santana do […]
Tem uma terapia que está ao alcance das suas mãos, a “Terapia do Abraço”, pratique-a, alguém ao seu lado pode estar precisando nesse exato momento
Bem sabemos que o abraço é uma expressão do nosso corpo que demonstra diversos sentimentos como o amor, carinho e cuidado. O abraço é um ato que nos conecta com outras pessoas, através de emoções e sensações. A Terapia do Abraço costuma ser recomendada por muitos especialistas com freqüência, porque é muito grande o […]
Conheça algumas plantas que podem nos ajudar com a energia do nosso espírito e que podem espantar a energia negativa de sua casa
Precisamos recarregar as nossas baterias, a energia do nosso corpo e alma para viver melhor e mais leve. Cuidar da energia espiritual e nos mantermos sintonizados às energias positivas é essencial para estarmos sempre bem conosco, e sermos felizes com sentimentos bons de amor e solidariedade com o próximo. Infelizmente temos o costume de dar […]
O tempo vai passando e a idade vai chegando e com ela vem as dores no nosso corpo, é muito importante cuidarmos da saúde dos nossos ossos
Durante nossa vida os nossos ossos passam por um processo continuo de remodelação, no qual os tecidos ósseos maduros são removidos e novos tecidos são formados e adicionados à musculatura. Esse processo é fundamental para a manutenção de integridade do esqueleto. Precisamos cuidar da nossa dieta, procurando alimentos com fontes de cálcio e nos exercitarmos […]

