Em linguagem comum, denomina-se de legume qualquer planta comestível ou parte comestível de planta leguminosa ou herbácea. A parte comestível pode ser a raiz (cenoura, beterraba), o tubérculo (batata), o bolbo (cebola), o fruto (tomate, pepino), a flor (alcachofra, couve-flor), as folhas (alface), o talo (alho-francês) ou grão (milho). Por outro lado, em botânica, […]
Autor: Márcia Ximenes Nunes
Reconstrução do Rio Grande do Sul, os gaúchos procuram Esperança dentro das palavras como Resiliência, Empatia, Solidariedade, Doações, União, Povo, e principalmente na palavra FÉ
Depois de todas as tristezas de perderem TUDO, isso significa a perda de familiares, amigos, animais, empregos, saúde, dinheiro, documentos, casas (cozinha, cama, panelas, roupas…), água, comida, lavouras, carro, esperança, o GAÚCHO precisa encontrar forças e se REERGUER. Graças a Deus o povo brasileiro e até de outros países, são muito solidários, seguraram a mão […]
Aqui no Rio Grande do Sul o frio chegou mais cedo e precisamos seguir consumindo as frutas do mês de junho onde se destaca a bergamota chamada carinhosamente pelos gaúchos de algumas regiões de “berga”
As frutas são sempre importantes para o nosso organismo, independentemente da estão do ano, aqui no Sul do país as temperaturas já estão muito baixas, chegando a 0º C, isso que a estação dom Inverno nem chegou. Mas precisamos seguir consumindo frutas, seja elas in natura, sucos, vitaminas, saladas, cremes quentes, aquecê-las no micro […]
Aqui no Rio Grande do Sul o frio combina com “pinhão”, conheça algumas maneiras de consumir e aproveitando os seus benefícios para a nossa saúde
O pinhão combina com comida salgada e doce e não contém glúten. É a denominação genérica das sementes de plantas coníferas, como as araucárias e pinheiros. O pinhão se forma dentro das pinhas, que são os órgãos reprodutores das gimnospermas, plantas que não possuem frutos protegendo as sementes. São Francisco de Paula, Muitos […]
Hoje a Igreja Católica comemora o dia de “Corpus Christi”, onde é feriado em várias cidades pelo mundo
Dia 30 de maio de 2024 é comemorado o “Corpus Christi”, na qual é uma palavra em Latim que significa “Corpo de Cristo”. Um feriado que foi instaurado como uma forma de celebrar o corpo e o sangue de Jesus Cristo, honrando sua morte e ressurreição. A Igreja Católica considera essa comemoração como […]
Você já ouviu falar ou comeu o muricato, conhecido como melão andino, também pertencente ao grupo PANC
Essa hortaliça-fruto pertence ao grupo PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e não são muito consumida no mundo, mas conhecida dos brasileiros, uma fruta com muitos benefícios para a nossa saúde. o muricato vem a ser parente do tomate e da berinjela, são da família botânica das Solanáceas, uma hortaliça-fruto que vem sendo muito estudada por […]
Os alimentos PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) estão sendo muito procurados para ajudar a combater um pouco da fome do mundo, conheça a bertalha e seus benefícios
Muitos dos alimentos PANC estão ao alcance de muitas comunidades e no próprio pátio de suas casas, mas as pessoas não tem o costume de usá-los, sendo que a maioria da população desconhece o seu uso na alimentação, na qual possuí muitos benefícios para a saúde e ajuda a matar a fome de tanta […]
Tarumã é um nome indígena, Tupi Guarani, que significa “fruta escura de fazer vinho”
O tarumã é uma planta usada pelos povos indígenas, devido aos seus benefícios para a saúde, possuindo propriedades como antioxidante, diurética e digestiva. Uma árvore nativa da floresta Atlântica e seus vários biomas , está presente em alguns Estados como o da Bahia, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Seus […]
Não perca tempo, a vida é muito curta e não se distraia pelo caminho
Não devemos carregar as bagagens inúteis que surgem nas nossas vidas, aprenda que você precisa de tão pouco para viver e não esqueça de ser alguém surpreendente, humilde, empático e dono de si, dono da sua alma e da sua energia. Você tem que ser a sua melhor companhia, pois no final somos nós […]
Mesmo em tempos como os de hoje ainda encontramos as benzedeiras e rezadeiras, que muito curaram com seus chás, benzeduras com ramos e muita Fé
As benzedeiras e rezadeiras existem desde que o mundo é mundo, muito nos curaram desde o princípio da vida e ainda sobrevivem a este mundo cheio de imperfeições, egoísmo e preconceituoso. Elas são pessoas típicas das regiões remotas, por vezes sendo a primeira opção de cura nos lugares onde os médicos e medicamentos eram e […]

