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A uva Goethe cultivada no sistema de Latada Quem sempre está em busca de novas experiência no mundo do vinho certamente já ouviu falar sobre os vinhos da uva Goethe. A uva Goethe é uma variedade rara e exclusiva da região Sul de Santa Catarina e os vinhos são elaborados nos Vales da Uva Goethe. IP Vales da Uva Goethe Os Vales da Uva Goethe foi a […]
Quando falamos em vinho brasileiro a primeira região a ser lembrada é a Serra Gaúcha, pois foi lá, a partir da imigração italiana no final do século 19, que a vitivinicultura brasileira ganhou força, nessa região surgiram às primeiras cooperativas vinícolas, como a Vinícola Aurora, que foi fundada em 1931 na cidade de Bento Gonçalves […]
O consumo regular e moderado de vinho tinto, uma taça diária de preferência durante o almoço ou jantar, está associado à longevidade e à prevenção de algumas doenças O vinho é uma bebida produzida a partir da fermentação de uvas. O suco alcoólico resultante é riquíssimo em diversos componentes químicos que são benéficos para a […]
