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Os gaúchos chamam de chimia o que a maioria dos brasileiros chama de geleia, o doce que passamos no pão, biscoito, bolo, bolachinha e cuca. A chimia é mais consistente do que a geleia, pois pode ser produzido não só com o suco, mas com a fruta inteira. Desde a nossa infância aprendemos a gostar […]
É uma tradição do Rio Grande do Sul o consumo do charque, sendo ele no arroz de carreteiro, no escondinho, no feijão, no macarrão, nhoque, ravióli e muitas outras receitas deliciosas que encontramos aqui no Estado gaúcho. O charque é uma carne salgada e seca ao sol, com o objetivo de mantê-la própria ao consumo […]
“Sala grande, chão batido Onde passei minha infância Querido galpão de estância Que foste um dia meu lar, Hoje aqui venho rezar Saudoso dum teu afago Catedral chucra do pago De joelhos, no teu altar!” Jayme Caetano Braun (Galpão de Estância) Você conhece um galpão de estância? Já entrou em um deles? Pois então, nesse galpão […]
“Sou enfim, o sabiá que canta,Alegre, embora sozinho.Sou gemido do moinho,Num tom triste que encanta.Sou pó que se levanta,Sou raiz, sou sangue, sou verso.Sou maior que a história grega.Eu sou Gaúcho, e me chegaPrá ser feliz no universo.” Eis o homem – Marco Aurélio Campos Em contexto gaúcho, MTG significa Movimento Tradicionalista Gaúcho, uma entidade […]
“Os avós eram de carne e osso. Tomavam mate, comiam carne com farinha, campereavam. Sopravam a chama dos lampiões, dormiam cedo. Os avós tinham braços e pernas e cabeça (olhai os seus retratos nas molduras).” Canto aos avós – ApparÍcio Silva Rillo Tradição gaúcha é tudo que vem passando de avós para pais, filhos e […]
O Rio Grande do Sul é um Estado rico no tradicionalismo, e os gaúchos que moram além das fronteiras seguem as nossas tradições por onde andam. Essa tradição é muito grande em estados como Santa Catarina, Paraná, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e em outros estados, também entra no Uruguai e na Argentina os […]
…”Como a aurora precursora Do farol da divindade Foi o 20 de setembro O precursor da liberdade Mostremos valor, constância Nesta ímpia e injusta guerra Sirvam nossas façanhas De modelo a toda Terra Mas não basta, pra ser livre Ser forte, aguerrido e bravo Povo que não tem virtude Acaba por ser escravo”… (Hino do […]
A cultura gaúcha é riquíssima e o tradicionalismo gaúcho é o responsável por isso, é a nossa tradição que vem há séculos passada de pai para filhos, é um aprendizado diário, onde cultuamos a tradição desde a hora que levantamos até a hora de dormir, seja tomando um bom chimarrão, usando a bombacha e a […]
”Naqueles tempos, sim os chefes eram chamados coronéis ganhavam seus galões de baixo da fumaça em peleias a pata de cavalo garruchas de um tiro só e espadas de bom aço” Apparício Silva Rillo – Herança Aqui no Rio Grande do Sul os tradicionalistas que vivem diariamente a tradição, praticam ela de diversas maneiras […]
Os gaiteiros antigamente aprendiam a tocar gaita de ouvido, não tinham professores e muito menos partituras, tocaram muito nos galpões de estância, em bailes na campanha que eram feitos sempre na casa de alguém e na cidade. Tocavam gaita de botão de 8 baixos, o mais famoso gaiteiro foi o tio Bilia e com a […]