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Todos sabemos que a pipoca ou popoca é um prato feito a partir de uma variedade especial de milho, o milho-pipoca, que estoura quando aquecido. A pipoca fica mais gostosa olhando um filme, uma série, a novela, o jogo de futebol, lendo um livro, estudando, namorando, com os amigos, família e aproveitando as festas tradicionais. […]
O banho de ervas é muito espiritual, você tem que se conectar com o seu espírito, um ritual que promove a troca de energia entre você e a natureza, através da vibração das plantas. As ervas tem o poder de moldar a nossa aura através da vibração. Com o banho podemos transformar nossos sentimentos […]
Com as dimensões continentais do Amazonas e do Brasil, o uso de unidades e clínicas móveis para suprir a demanda de atendimentos na área da saúde é a alternativa mais prática, barata e rápida para democratizar o acesso e a assistência médica para moradores de comunidades que enfrentam desafios e longas horas de viagem em […]
O pinhão combina com comida salgada e doce e não contém glúten. É a denominação genérica das sementes de plantas coníferas, como as araucárias e pinheiros. O pinhão se forma dentro das pinhas, que são os órgãos reprodutores das gimnospermas, plantas que não possuem frutos protegendo as sementes. São Francisco de Paula, Muitos […]
Muitos dos alimentos PANC estão ao alcance de muitas comunidades e no próprio pátio de suas casas, mas as pessoas não tem o costume de usá-los, sendo que a maioria da população desconhece o seu uso na alimentação, na qual possuí muitos benefícios para a saúde e ajuda a matar a fome de tanta […]
O tarumã é uma planta usada pelos povos indígenas, devido aos seus benefícios para a saúde, possuindo propriedades como antioxidante, diurética e digestiva. Uma árvore nativa da floresta Atlântica e seus vários biomas , está presente em alguns Estados como o da Bahia, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Seus […]
Por meio do projeto da disciplina acadêmica Práticas Interdisciplinares de Extensão, Pesquisa e Ensino (PIEPE), a Faculdade Afya Itacoatiara realiza neste sábado, 25/5, uma série de ações na comunidade indígena Jaçanã, localizada a 46 quilômetros da sede do município. O principal objetivo é contribuir para a conscientização da população em relação à prevenção de doenças […]
Há muitos séculos o chá de alho já era usado em tratamentos medicinais por causa das suas propriedades benéficas ao organismo. O alho é muito usado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos que são preparados. Este alimento é rico em compostos sulfurados, especialmente alicina, que proporciona o cheiro característico do alho […]
O guabiju apresenta alta concentração de flavonoides como as antocianinas (presente na casca de cor roxa, quando maduros) e betacaroteno. A folhas da planta são popularmente utilizadas no tratamento de diarreias e o chá das cascas e das folhas é indicado para desinteria e também regula as funções intestinais. Uma fruta ácida, típica da região […]
O anis-estrelado é usado desde a antiguidade e na Idade Média foi muito apreciado pelas suas propriedades medicinais, desde essa época acredita-se que tem propriedades mágicas. Uma planta também conhecida como estrela-de-anis, originária da China e Vietnã. Considerada uma especiaria de uso medicinal e culinário, possuindo um aroma idêntico ao do anis. Uma planta […]
