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A mulher gaúcha e do campo já é guerreira por natureza, sabe cuidar da lida campeira e faz as mesmas coisas que um homem faz nessa lida diária de cuidar dos animais e do campo na propriedade rural. Representa a força e a tradição de um povo que segue com seus usos e costumes desde […]
A vida do campo sempre foi difícil, e as mulheres fazem parte dela, foram chegando de mansinho, quase sempre dentro de casa, com as tarefas domésticas e depois foram se aprimorando, tomando coragem e pegando as rédeas de suas vidas e chegaram até o campo, a terra e começaram a plantar, colher e vender. Hoje […]
O Rio Grande do Sul é o terceiro maior produtor de suínos do Brasil, com produção concentrada na região norte e no Vale do Taquari, destacando-se municípios como Rodeio Bonito, Palmitinho e Rondinha. A suinocultura gaúcha é altamente técnica, com cerca de 4.600 produtores tecnificados e um rebanho estimado em mais de 6 milhões […]
O Médico Veterinário Márcio Amaral, participou no dia 24/02, do painel “Lavoura de Carne: a nova pecuária do Brasil”, realizado na Arena de Inovação durante a 36ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz e Grãos em Terras Baixas, na Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão. O seminário promoveu um debate qualificado sobre mercado, rastreabilidade, […]
Carnaval de Uruguaiana é o maior carnaval fora de época do Brasil, famoso por seus grandiosos desfiles de escolas de samba inspirados no modelo do Rio de Janeiro, atraindo milhares de pessoas e movimentando a economia local. Realizado em março, o evento se consolidou após uma mudança de data em 2005, permitindo mais tempo para […]
Avaliação da safra, perspectivas e definição do município-sede da abertura oficial da colheita de 2027 estiveram na pauta da primeira reunião da Câmara Setorial do Milho de 2026. Os dados do Informativo Conjuntural publicado pela Emater/RS-Ascar, na última semana, apontam que o Rio Grande do Sul já tem hoje cerca de 50% do milho colhido. […]
Uruguaiana, localizada na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, celebra sua emancipação política em 29 de maio de 1846. Já a sua fundação, com a criação da Capela do Uruguai, ocorreu em 24 de fevereiro de 1843. A cidade foi emancipada de Alegrete, tornando-se um importante centro comercial do Mercosul. Tem como prefeito Carlos […]
Na hora de fazermos a feira podemos encontrar alguns legumes oferecidos com o valor mais em conta que o normal, porque são os alimentos dessa época do ano, na qual podemos aproveitá-los em saladas cruas ou cozidas, molhos, caldos, sucos, chás e muitas outras receitas usando a nossa criatividade culinária. Alguns alimentos do mês de […]
O nosso país sempre abrigou muitas etnias como os italianos, alemães, portugueses, açorianos, japoneses, poloneses, venezuelanos e muitos outros que aqui chegaram, trazendo suas culturas, culinária, religião, usos e costumes, mão-de-obra, sendo que o que trouxeram de bom se misturou com a cultura de todas as regiões brasileiras. Atualmente e aproximadamente temos 35 milhões […]
Festa da Uva é um festival brasileiro bienal que celebra a herança italiana, especialmente em Caxias do Sul (RS), com desfiles, shows, gastronomia e a escolha de uma Rainha e Princesas, destacando a cultura da uva e do vinho. Outras cidades como Jundiaí (SP) e Colombo (PR) também realizam suas próprias versões, com programações que […]