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Com o objetivo de atualizar a regulamentação do setor de mel e derivados, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou nesta semana a Portaria nº 795 que aprova as normas higiênico-sanitárias e tecnológicas para os estabelecimentos que elaborem produtos de abelhas e seus derivados. Entre as atualizações, a simplificação na concessão de registro aos estabelecimentos de […]
O Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) realiza, de terça-feira (25/04) até hoje (27/04), o Primeiro Curso de Meliponicultura em Vila Rica Caviana, no município de Manacapuru (distante 68 quilômetros de Manaus). Com carga horária de 24 horas, o curso é voltado para os iniciantes da atividade. “O curso […]
A conservação de parte da Floresta Amazônica tem ganhado o reforço de abelhas nativas sem ferrão. Um projeto liderado pelo Instituto Tecnológico Vale (ITV) permitiu a multiplicação de ninhos de abelhas nativas, aumentando a disponibilidade de colônias para criação. Com a Biofábrica de Abelhas Indígenas de Carajás, no Pará, são encontradas 110 espécies de abelhas […]
No mel encontramos propriedades nutritivas e terapêuticas que trazem vários benefícios para a nossa saúde, além de ser doce, saboroso, natural e podemos saboreá-lo de diversas maneiras. O mel é um alimento, geralmente encontrado em estado líquido viscoso e açucarado que é produzido pelas abelhas a partir do néctar recolhido de flores e processado pelas […]
O mel de uruçu é mais amarelado e produzido pela abelha uruçu, essas abelhas não possuem ferrão e produzem esse mel saboroso que possuem muitos benefícios para a saúde. Esse mel possui menos açúcar do que os outros tipos de mel, e o seu sabor, lembra a própolis, com propriedades como: antibacterianas, energética, antioxidante e […]
A Adaf (Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas) alerta produtores de abelhas, representantes de estabelecimentos e entidades do setor agropecuário para participarem da consulta pública do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). O objetivo é contribuir para a elaboração dos requisitos de boas práticas para a concessão do Selo Arte nacional aos […]
A criação de abelhas tem mudado a rotina de agricultores familiares em vários estados da Amazônia. Para alguns o manejo com o animalzinho é novidade, outros, velho conhecido na propriedade, mas todos estão convencidos que as abelhas são aliadas importantes na geração de renda, melhoraria da qualidade de vida no campo e ainda, peça fundamental […]
A ingestão de mel produzido sem controle de qualidade pode causar danos à saúde humana, como o botulismo, doença neuroparalítica com risco de morte. Por esse motivo, a Adaf (Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas) tem intensificado os trabalhos de inspeção junto aos produtores e alerta a população para comprar apenas […]
O apicultor Francisco Gilmar, com mais de 30 anos de atuação se tornou referência na produção de mel de qualidade no Amazonas. À frente da empresa Feira do Mel – Flor do Amazonas, presente nas feiras da Agência de Desenvolvimento Sustentável (ADS), o empreendedor vai doar mais de R$ 3 mil em produtos naturais para […]