Aumento leve na produção e dificuldade da indústria para repassar valores aos consumidores, pressionam as cotações, segundo Cepea Após cinco meses de alta, o preço do leite deve cair neste mês. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o valor pago ao produtor em novembro, referente à captação de outubro, […]
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O que é zootecnia? veja
O día a dia do zootecnista e sua área de atuação, acompanhe o vídeo a seguir https://agroflorestamazonia.com/wp-content/uploads/2020/10/Zootenista.mp4 Reportagem Ana Paula Jhansen
Embrapa dá a largada para maratona de inovação do mercado do leite
Equipes multidisciplinares de alunos e professores, selecionadas pelas universidades, passam oito dias junto a técnicos da Embrapa, empresários e especialistas do setor para criar soluções inovadoras A Embrapa Gado de Leite promove, entre os dias 22 e 30 de outubro, o Vacathon, maratona de inovação do setor do leite e derivados. Inspirada no conceito de […]
Preço do leite registra em setembro 2º maior patamar da história
A demanda do leite cresceu principalmente como reflexo da pandemia causada pela Covid-19. O isolamento social forçou famílias a se alimentarem mais em casa A média do preço do leite pago ao produtor de Santa Catarina em setembro ficou em R$ 1,87 por litro, de acordo com o Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Cepa) […]
Produção de queijos no AM cresce em qualidade, diversidade e quantidade
Veintitres fábricas de laticínios possuem o Serviço de Inspeção Estadual, sendo 13 queijarias oriundas da agricultura familiar, distribuídas nos municípios de Parintins, Careiro da Várzea, Distrito de Novo Céu e Autazes A produção de queijo corre em ritmo acelerado no município de Autazes (localizado a 113 quilômetros de Manaus). Pioneira no país na modalidade de […]
Quer ficar por dentro da transformação digital no setor lácteo?
No dia 13 de agosto às 16h especialistas da Engineering Digital Transformation Company apresentarão os avances na área num evento online e gratuito
Prefeitura oferece opção de cadastro on-line para programa Leite do Meu Filho
A Prefeitura de Manaus está oferecendo a opção de realização do cadastro, pela internet, no programa de nutrição infantil Leite do Meu Filho, gerenciado pela Secretaria Municipal de Saúde (Semsa). O novo procedimento visa reforçar as medidas de prevenção de aglomeração de pessoas durante a pandemia de Covid-19, além de facilitar o acesso dos usuários aos programas sociais do […]
Produtor de leite saiba como produzir queijo coalho e ricota de qualidade
O mercado de queijo é cada vez mais competitivo mas oferecendo produtos artesanais, saudáveis e muito saborosos é uma alternativa para expandir ganhos A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) por meio dos setores Tabuleiros Costeiros e Gado de Leite produziu um vídeo com passo a passo sobre como produzir queijo coalho e ricota artesanalmente, […]
Dia do Leite: preços devem ser maiores em junho, diz presidente da Abraleite
Produtores do setor leiteiro passam por um momento de custos de produção altos devido ao dólar Para comemorar o Dia Mundial do Leite neste 1º de junho, o presidente da Abraleite, Geraldo Borges, afirmou que o preço pago ao produtor em junho deve ser mais animador. “Com a queda na oferta, esperamos que o preço […]