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Ipem-AM apreende balanças comerciais irregulares em feiras de Manaus
Nesta quarta-feira (28/8), o Instituto de Pesos e Medidas do Amazonas (Ipem-AM) divulgou o resultado da operação “Feiras Livres”, desencadeada por agentes do Departamento de Metrologia Legal (Demel) do órgão delegado e coordenada pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) em todo país. Do total de 201 instrumentos de balanças comerciais fiscalizados em […]
O setor agropecuário familiar faz parte da história do Brasil e de toda humanidade
O crescimento do nosso país passa pelo agricultor familiar, e muitas vezes eles são esquecidos, mas são muito importantes para o desenvolvimento e alimentação que está na nossa mesa todos os dias. Hoje em dia o sistema familiar de produção faz parte de um contexto socioeconômico próprio e sua importância ganha força quando […]
Feiras de Produtos Regionais da ADS terão edições especiais neste fim de semana
Neste fim de semana, o Governo do Estado, por meio da Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS), oferecerá aos consumidores de Manaus duas edições especiais das tradicionais Feiras de Produtos Regionais. As edições permitirão que os manauaras adquiram alimentos frescos e de qualidade diretamente da produção da agricultura familiar na zona rural da capital […]
É sempre mais proveitoso e saboroso quando comemos os legumes da estação e o mês de agosto tem muitas cores nos alimentos, vitaminas e nutrientes importantes para o nosso organismo
Todos gostamos de legumes bem fresquinhos para comermos durante nossas refeições. Esses alimentos sazonais trazem diversos benefícios para nossa saúde, porque contem muitos nutrientes e compostos ativos, além de vermos a diferença no nosso bolso na hora de comprarmos. Em agosto temos – Abóbora – Abobrinha – Batata-doce – Cenoura – Ervilha – inhame […]
O cultivo de alimentos orgânicos onde não utilizam agrotóxicos, adubos químicos, aditivos sintéticos, antibióticos, hormônios, nem técnicas de engenharia alimentar
Nossos avós plantavam alimentos orgânicos, antigamente a saúde era muito respeitada e o meio ambiente também, quase em todos os quintais, as pessoas costumavam morar em casas que era o que tinha na época, às vezes, parecia um sítio, tinha uma, duas e até mais hortas no quintal, onde tinha plantado alface, tempero verde, beterraba, […]
Chegou o mês de fevereiro e o carnaval vem junto, hora de comer muita fruta e hidratar o corpo
Fevereiro é o segundo mês do ano e o que possui menor duração, são 28 dias, mas esse ano de 2024 o ano é bissexto e teremos 29 dias. A explicação de ter menos dias em relação aos demais que possuem 30 ou 31 dias, vem do calendário Juliano lá da época do Império. Podemos […]
No verão vamos comer as frutas da estação, pois são mais saborosas e com o preço mais acessível
Janeiro é o primeiro mês do ano no calendário Juliano e Gregoriano. Esse mês é composto por 31 dias, o nome provém do latim Ianuarius, décimo primeiro mês do calendário de Numa Pompílio, era uma homenagem a Jano, conta-se que o Deus do começo da Mitologia Romana tinha duas faces, uma olhando para trás, o […]
Muito importante a participação da mulher na agricultura familiar
A agricultura familiar é um tipo de agricultura desenvolvida em pequenas propriedades rurais. Realizada por grupos de famílias que são pequenos agricultores e alguns empregados. Os produtos que colhem, servem de alimentação do próprio consumo deles e também vendem seus produtos. Uma atividade muito importante para diversas famílias da zona rural, sendo que para o […]
Sempre bom aproveitar as frutas do mês de novembro, por serem mais fresquinhas e saborosas
Encontramos nas feiras e supermercados uma grande variedade de frutas, dependendo do estado em que você mora, mas as frutas da época serão sempre as mais gostosas de comermos. Podemos escolher também os alimentos orgânicos, onde são usadas técnicas de adubagem a partir de resíduos vegetais e animais para enriquecer o solo e potencializar a […]
