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Tag: biscoitos

17 FEV

A erva doce é muito consumida em chás, essências, pães e faz muito bem a nossa saúde

  A erva-doce veio da Ásia, mas já era conhecida na Europa como o tempero perfumado. Também conhecida como anis-verde, anis e pimpinela-branca, uma planta medicinal com cerca de 50 centímetros de altura, possuindo flores brancas e frutos secos, contendo uma só semente, com sabor adocicado e aroma intenso. Usada em produtos cosméticos e de […]

17 JUN

Conheça a linda história da padeira Ludmila Gallon de Anta Gorda no Rio Grande do Sul, onde ela usa a erva-mate nos seus bolos e pães

Nossa entrevistada de hoje é Ludmila Alves Gallon, que mora no município de Anta Gorda e vai nos contar a sua história, principalmente sobre a produção de seus pães e outros quitutes deliciosos. Conte-nos um pouco sobre a sua vida? …”Moro em Anta Gorda desde o dia 02.10.1981 quando fui designada para trabalhar no escritório […]

30 NOV

A Agricultura Familiar cresceu muito no Brasil, vamos conhecer o produtor Jeferson Silva do assentamento Novo Alegrete do Rio Grande do Sul

  …”Somos uma família de 04 pessoas: Jeferson Silva (Eng. Agrônomo), Tatiane (Técnica em Agropecuária) e dois filhos Iago (14 anos) e Isadora (8 anos). Fomos assentados no ano de 2009, no assentamento Novo Alegrete- Alegrete – RS. Juntamente com outras 60 famílias”… …”Nosso Agronegócio envolve várias atividades produtivas geradoras de trabalho e renda: – […]

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