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Algumas verduras do mês de março são: acelga, alface, chicória, espinafre, repolho, salsa, rúcula, escarola, alho-poró e outras verduras. Uma maneira de equilibrarmos nossas contas da feira e cuidarmos do meio ambiente é comprando as verduras da estação que estamos passando, além de serem mais novos e gostosos, ainda fizemos uma boa economia, porque a […]
Aproveite 30 minutos de sol diariamente para que a Vitamina D faça um bem ao seu corpo e você fique com saúde. A Vitamina D é considerada um pré-hormônio, pois ao contrário das outras vitaminas, ela é produzida pelo nosso corpo, embora também possa ser ingerida por outras fontes como comprimidos e alimentos. Saiba […]
O marmelo também é conhecido como “pomo dourado”, considerado a fruta da fertilidade e do amor. O marmeleiro é uma árvore pequena, seus frutos são os marmelos, sendo originário das regiões mais amenas da Ásia Menor e sudeste da Europa. Em Portugal é um fruto que não é normalmente consumido cru, mas cozido, geralmente como […]
No Estado de Santa Catarina, no município de Turvo, aconteceu a abertura da colheita da pitaia. Estão envolvidas mais de 240 famílias no plantio dessa fruta. No estado catarinense os municípios que destacam-se na colheita da fruta são: Sombrio, São João do Sul e Santa Rosa do Sul. A abertura da colheita foi uma […]
A fruta é de origem asiática possuindo muitas propriedades nas folhas e nos frutos, usada na medicina caseira há anos, as folhas em preparação de chás como em compressas, encontrada em farmácias naturais em forma de cápsulas. A fruta também é usada em sucos, refogados, saladas, picles e em muitas outras receitas deliciosas. Alguns benefícios […]
A romã está entre as frutas mais saudáveis do mundo, podemos comer in natura, sorvete, sucos, vitaminas, doces, saladas e fazer um chá da casca da fruta, na qual encontramos muitos benefícios para a nossa saúde. A casca da fruta contém dez vezes mais antioxidantes quando está comparada a polpa da fruta, além de […]
Na hora de fazermos a feira podemos encontrar alguns legumes oferecidos com o valor mais em conta que o normal, porque são os alimentos dessa época do ano, na qual podemos aproveitá-los em saladas cruas ou cozidas, molhos, caldos, sucos, chás e muitas outras receitas usando a nossa criatividade culinária. Alguns alimentos do mês de […]
Fevereiro é o segundo mês do ano e o que possui menor duração, são 28 dias, mas esse ano de 2024 o ano é bissexto e teremos 29 dias. A explicação de ter menos dias em relação aos demais que possuem 30 ou 31 dias, vem do calendário Juliano lá da época do Império. Podemos […]
Bem sabemos que o alimento é toda substância utilizada pelos seres vivos como fonte de matéria e energia para podermos realizar as nossas funções vitais, incluindo o nosso crescimento, movimento e reprodução, é o que precisamos para viver nossa vida. A alimentação inclui várias substâncias que não são necessárias para as funções biológicas, mas […]
A espinheira-santa é uma planta medicinal brasileira, utilizada na medicina popular para tratar alguns tipos de doenças e desconfortos que passamos. Um fitoterápico que apresenta importante ação terapêutica e efeito eficazes sobre alguns problemas que sofremos, suas folhas fazem parte do tratamento alternativo, na qual ajuda muitas pessoas. Os índios já utilizavam há séculos no […]