Etiqueta: alho

24 JUL

Aqui no Rio Grande do Sul o frio já chegou com temperaturas mínimas e até de zero graus, começa a aparecer a gripe e resfriado, conheça os benefícios do chá de alho para a saúde

Há muitos séculos o chá de alho já era usado em tratamentos medicinais por causa das suas propriedades benéficas ao organismo. O alho é muito usado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos que são preparados. Este alimento é rico em compostos sulfurados, especialmente alicina, que proporciona o cheiro característico do alho e que […]

19 JUL

Você sabia que os soldados galeses envergaram o alho-poró em seus elmos em uma batalha contra os saxões, conheça os benefícios dessa planta para o nosso organismo, além de deixar nossa comida mais saborosa

O alho-poró, alho-porro ou alho-francês é um vegetal que pertence à mesma família da cebola e do alho. Ele em vez de formar um bulbo arredondado, como a cebola, produz um longo cilindro de folhas encaixadas umas nas outras, esbranquiçada na zona subterrânea, sendo essa a parte mais utilizada na culinária, ainda que a parte […]

24 MAI

Aqui no Rio Grande do Sul o frio já chegou com temperaturas mínimas e até de zero graus, começa a aparecer a gripe e resfriado, conheça os benefícios do chá de alho para a saúde

  Há muitos séculos o chá de alho já era usado em tratamentos medicinais por causa das suas propriedades benéficas ao organismo. O alho é muito usado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos que são preparados.   Este alimento é rico em compostos sulfurados, especialmente alicina, que proporciona o cheiro característico do alho […]

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