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Conheça as verduras que ganham destaque no mês de agosto

As verduras da estação do ano são mais saborosas, fresquinhas, saudáveis e encontramos com um preço mais acessível ao nosso bolso. São elas:                                                                                                                       – Alho-poró – Agrião – Brócolis – Couve – Couve-flor – Escarola – Espinafre – Rúcula RÚCULA A rúcula também é conhecida como mostarda persa, uma das hortaliças mais presente na mesa […]

Nossa entrevista hoje é com a Alice Araldi que trabalha junto com as famílias rurais, dentro da ovinocultura, principalmente em onde utilizar a lã ovina

Alice Fernandes Prestes Araldi, técnica Social Rural de Lavras do Sul – RS. Bacharel em Desenvolvimento Rural e atua na ATER – Assistência Técnica e Extensão Rural, pela EMATER-RS/ASCAR, juntamente às famílias rurais. Em que momento da sua vida decidiu seguir essa profissão? …”Pelo perfil do meu município na pecuária, prestei concurso para a EMATER-RS/ASCAR, […]

Vamos consumir as deliciosas frutas do mês de agosto, pois são mais suculentas e com um preço mais atrativo

Sempre bom quando consumimos as frutas da estação do ano e no mês de agosto temos variados tipos de frutas a disposição nas feiras e mercados. As frutas com tons vermelhos e laranja aparecem muito nessa época do ano. Agosto é o oitavo mês do calendário, é assim chamado, por decreto em honra do Imperador […]

Você Sabia que o algodão está entre as principais culturas agrícolas no Brasil

A área estimada para o algodão da safra de 2022/2023 no estado do Mato Grosso ficou em 1,20 milhão de hectares, segundo o IMEA – Instituto Matogrossense de Economia e  Agropecuária. O algodão é um dos principais produtos brasileiros, é a fibra natural mais utilizada no mundo. Um dos principais produtos da cadeia agrícola gera […]

O azeite de oliva extravirgem é muito saudável e está sendo muito consumido no Brasil

Os mediterrâneos chamavam o azeite de oliva de “ouro líquido”, por causa de seus inúmeros benefícios para a nossa saúde. O óleo foi muito usado nas guerras antigamente para aliviar e curar feridas dos soldados. Surgiu na região da Mesopotânia, há 8 mil anos atrás e hoje em dia os países do Mediterrâneo possuem mais […]

Faculdade de Ciências Agrárias comemora 35 anos na Universidade Federal do Amazonas

O titular da Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), Petrucio de Magalhães Junior, participou, nesta segunda-feira (24/07), da abertura das comemorações de 35 anos da Faculdade de Ciencias Agrárias (FCA), com a palestra: “FCA 35 Anos – Uma história de contribuição para o crescimento do setor primário no Estado do Amazonas”, realizada pela Universidade […]

Nossa entrevista de hoje é com o engenheiro agrônomo Fernando Mallmann, de Ilópolis no Rio Grande do Sul

Um engenheiro agrônomo realiza o planejamento, organização e manutenção dos processos agrícolas. Responsável pelas técnicas de melhoramento do plantio, combate as pragas, colheita, armazenamento e até comercialização dos produtos de origem animal e vegetal. Essa profissão mescla os conceitos das ciências humanas, exatas e biológicas. Responsável por melhorar a produtividade em plantações e rebanhos. Crescimento […]

Vamos conhecer a história de Fernando Silveira, zootecnista de Herval – RS

O zootecnista tem um papel tem um papel importante dentro da sustentabilidade e da saúde de todos. Esse profissional pode adotar boas práticas de manejo, tecnologia, treinamento de funcionários e gestão com melhorias de uso de recursos. Na genética pode gerar eficiência na transformação de produtos naturais, assim como buscar rações e pastagens produzidas sempre […]

O Brasil é um dos maiores exportadores mundiais de aves e ovos, conheça alguns benefícios de incluirmos os ovos na nossa refeição

Hoje em dia os brasileiros estão cuidando cada vez mais da saúde e incluir na dieta os ovos e a carne de frango faz parte do dia a dia deles. O nosso país é um dos maiores exportadores mundiais de aves e ovos. A avicultura é um ramo da Zootecnia dedicado a criação de aves […]

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