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Já sabemos que o abacate possui muitos benefícios para termos uma vida saudável e o óleo de abacate também é muito importante para nosso organismo e podemos aproveitá-lo nas nossas receitas caseiras ao longo do dia. O abacate é uma fruta muito apreciada por suas propriedades nutricionais e deveríamos acrescentar na nossa dieta. Usado […]
A Raiar Orgânicos, segunda maior produtora de ovos orgânicos do país, completa 18 meses de go-tomarket com um motivo a mais para celebrar: a chegada de seu ovo líquido pasteurizado no país. A entrada da empresa nesta nova linha de negócio responde à demanda de cozinhas preocupadas com a origem, a qualidade e a segurança do […]
A raça Sindi não é apenas resistente diante das adversidades climáticas, mas também oferece um benefício importante, a presença de Caseína A2 no seu leite, que pode diminuir o risco de alergias alimentares. As condições climáticas do Brasil variam muito de uma região para a outra, o que aumenta a busca por raças de gado […]
Tomar um cafezinho faz muito bem para a nossa saúde, sendo que, é uma das bebidas mais apreciados no mundo. O cheirinho de café nos remete a nossa infância quando as avós passavam aquele café gostoso junto com um bolinho de chuva. Em alguns períodos da década de 1980, o café era a segunda mercadoria […]
As sementes são muito importantes para a nossa alimentação e para o meio ambiente, pois através delas é que tudo acontece, através delas vêm às plantações, as flores, as frutas os vegetais. Desde que o mundo é mundo elas já existem para o nosso bem. A partir das sementes que a vida no campo, no […]
Esse mês é marcado pela chegada da primavera, onde acontece à volta de muitos tipos de vegetais, frutas e legumes. Legumes como: Abóbora, abobrinha, alcachofra, batata-doce, berinjela, beterraba, pepino, rabanete, tomate, etc. ALCACHOFRA A alcachofra é uma flor saborosa e que tem tudo para enfeitar cada vez mais as lavouras e as mesas brasileiras. Já […]
Podem ser consumidas como parte de um prato principal ou incorporados em saladas. As flores comestíveis podem ser consumidas com segurança, como vegetais, como parte principal de uma refeição ou podem ser usadas como ervas. As flores fazem parte de muitas cozinhas regionais, incluindo a cozinha asiática, europeia e do Oriente Médio. As flores comestíveis […]
A pecuária familiar é um tipo de agricultura familiar diferenciada, com características internas uma diversidade de sistemas e de produtores. O pecuarista familiar é aquele que tem o seu sistema de produção baseado na pecuária bovina de corte e/ou ovinocultura, utiliza mão-de-obra familiar e tem renda anual. Nossa entrevista de hoje é com a pecuarista […]
Desde a era do bronze, há 5.000 anos os animais são as fontes de proteínas de alta qualidade e vários nutrientes essenciais para os humanos. Atualmente os animais são o alicerce da segurança alimentar para a sociedade atual e também meio de subsistência de milhões de pessoas em todos continentes. Os alimentos de origem […]
Como está o cenário atual da cultura a nível municipal, da região Noroeste e Estado? Nós estamos aproveitando a cultura da melhor maneira possível e por quê? …”A ótima safra de inverno ocorrida em 2022 influenciou o aumento de áreas com cultivos de inverno, não sendo diferente com a canola. Cabe salientar que essa safra […]
