O trigo é uma das cadeias produtivas mais importantes do agronegócio mundial, triticultura é o nome dado a cultura do trigo

O trigo é a gramínea cultivada em todo o mundo. Mundialmente é a segunda maior cultura de cereais, sendo a primeira o arroz e a terceira o milho. O grão de trigo é um alimento básico para fazer a farinha, usada em pães e massas no nosso dia a dia, na alimentação de animais domésticos […]

O tomate está presente todos os dias na maioria da alimentação dos brasileiros e podemos tomar o suco de tomate também, além de ser bem refrescante propõe muitos benefícios para o nosso organismo

O suco de tomate foi servido pela primeira vez como bebida em 1917 por Louis Perrin, no French Lick Spring Hotel, no sul de Indiana, quando ele ficou sem suco de laranja e precisava de um substituto rápido para servir. Sua combinação de tomates espremidos, açúcar e seu molho especial foi um sucesso instantâneo, quando […]

Aqui no Sul do país não conhecemos muito o mulungu, conheça um pouco mais sobre a planta e como ela traz bastante benefícios para a nossa saúde

O mulungu é conhecido também por mulungu-ceral, árvore-de-coral, capa-homem, canivete, bico-de-papagaio ou corticeira. Uma planta medicinal com diversos benefícios para nosso corpo. Pode ser encontrada in natura, em pó, tinturas, óleo essencial e cápsulas. Planta típica dos países sul-americanos, encontrada no Brasil até a Costa Rica. Podemos ingerir através da infusão das cascas do seu […]

O abacaxi é uma fruta tropical do Brasil, no verão é muito refrescante tanto in natura como na hora de tomar um suco de abacaxi com hortelã, sempre aproveitando os seus inúmeros benefícios para a nossa saúde

  O agro e a saúde andam juntos, a fruta abacaxi possui muita água (86% da sua composição), o que nos ajuda na hidratação do nosso corpo. O abacaxi (Ananas Comosus) possui diversos nutrientes que contribuem para evitar doenças e manter a saúde em dia. Encontramos nele vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6 […]

A couve-flor é um alimento com poucas calorias e bem leve para o verão, aproveite os seus benefícios nas suas receitas

A couve-flor é da família das crucíferas, como o repolho e o brócolis. A couve-flor pode ser encontrada nas cores branca, verde, amarela ou roxa, que variam principalmente nos tipos de compostos antioxidantes. A couve-flor roxa é rica em antocianinas, a laranja contém betacarotenos e a verde é rica em clorofila. Esse vegetal pode ser […]

Nessa época do ano é muito bom acrescentarmos o palmito nas nossas saladas, conheça seus benefícios para com a nossa saúde

O palmito é um legume colhido da parte interna de inúmeras palmeiras. Após a colheita, a árvore é cortada, e as cascas e as fibras são removidas, deixando apenas o coração da palmeira.   O palmito pode ser usado em saladas, risotos, lasanhas, cremes, pizzas, tortas, pastéis, quiches, moquecas, panquecas e inúmeros pratos maravilhosos. O […]

A carambola é uma fruta tropical que possui muitos benefícios para a nossa saúde

Uma linda fruta com formato de estrela, levemente ácida, a carambola é originária do Sudeste Asiático e muito cultivada no Brasil. Contém muita água, o que contribui para a hidratação e ainda tem um teor calórico bem baixo. A carambola é encontrada em feiras e supermercados, podendo ser consumida ao natural ou em preparações como sucos, […]

A lichia é uma fruta exótica do Brasil e possui muitos benefícios para a nossa saúde

Podemos consumir lichia in natura, em sucos, sorvetes, compotas, geleias, licores, saladas de frutas, drinks e iogurtes. Uma fruta de casca vermelha e com grande oferta nos meses mais quentes do ano proporciona muitos benefícios para a nossa saúde se incluirmos na nossa alimentação.  A lichia (Litchi chinensis) é uma fruta originária da China, pertencente à […]

Você sabia que o agronegócio faz parte da história do Brasil

Antes mesmo de ser chamado de Brasil, nosso país já fornecia pau-brasil para produção na Europa, e foi derivando dessa árvore que surgiu o nome de Brasil, sendo essa a primeira atividade econômica do país. Mais adiante o desenvolvimento foi diretamente ligado a alguns ciclos agroindustriais como: – Ciclo da cana-de-açúcar – Ciclo da borracha […]

Leonardo Cera do Alegrete, foi eleito vice-presidente da CONFAEAB, a principal organização nacional dos engenheiros agrônomos

  O engenheiro agrônomo é o profissional formado no curso de Agronomia ou Engenharia Agronômica. Sua função é estudar, implementar e aprimorar técnicas e métodos que visem melhorar a produtividade do setor agropecuário, levando em consideração a preservação do meio ambiente. O Engenheiro Agrônomo Leonardo Cera, natural de Alegrete e atual presidente da Sociedade de Agronomia do […]

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