A Força da Agricultura Familiar no Brasil

A agricultura familiar é caracterizada pela atuação de pequenos produtores rurais em atividades agrícolas, utilizando a mão de obra da própria família. No Brasil, essa modalidade responde por grande parte da produção de alimentos, como frutas, verduras, ovos e leite, sendo, portanto, um pilar fundamental para a economia do país. O governo federal oferece diversos […]

O Estado Gaúcho, depois de sofrer com as enchentes de maio agora sofre com a seca do verão, na qual novamente os agricultores estão perdendo lavouras inteiras e falta água potável em vários municípios

Muitos municípios do Rio Grande do Sul decretaram situação de emergência por conta da estiagem, temperaturas muito elevadas e falta de chuva. Santa Maria é um desses municípios, a falta de chuva nesse mês já alcança um recorde histórico, foi considerado o janeiro mais seco desde 2006. A estiagem causa diversos efeitos como a falta […]

A couve-flor é um alimento com poucas calorias e bem leve para o verão, aproveite os seus benefícios nas suas receitas

A couve-flor é da família das crucíferas, como o repolho e o brócolis. A couve-flor pode ser encontrada nas cores branca, verde, amarela ou roxa, que variam principalmente nos tipos de compostos antioxidantes. A couve-flor roxa é rica em antocianinas, a laranja contém betacarotenos e a verde é rica em clorofila. Esse vegetal pode ser […]

Nessa época do ano é muito bom acrescentarmos o palmito nas nossas saladas, conheça seus benefícios para com a nossa saúde

O palmito é um legume colhido da parte interna de inúmeras palmeiras. Após a colheita, a árvore é cortada, e as cascas e as fibras são removidas, deixando apenas o coração da palmeira.   O palmito pode ser usado em saladas, risotos, lasanhas, cremes, pizzas, tortas, pastéis, quiches, moquecas, panquecas e inúmeros pratos maravilhosos. O […]

O amendoim faz parte do agronegócio brasileiro, onde o estado de São Paulo destaca-se em 90% da produção

O amendoim é uma planta de origem Sul-americana, cujas sementes ricas em óleo e proteínas, são produzidas abaixo da superfície do solo. Um dos alimentos mais nutritivos e ao mesmo tempo de fácil digestão. Por isso, contribui bastante para a nutrição da humanidade desde a pré-história. Em São Paulo concentra-se 90% das plantações de amendoim […]

Agro no Amazonas e suas Principais Fontes

O Amazonas teve um acréscimo de 1% no ano de 2024, em relação ao ano anterior, contribuindo para o crescimento do PIB do Estado no 3° trimestre do ano. Agricultura familiar é o principal setor de produção. A agricultura familiar segue sendo a principal fonte de produção no Estado incluindo produção de mandioca, açaí, banana […]

Não só a fruta, mas o chá de folha de amora faz muito bem para a nossa saúde

  A amora é de origem asiática, ela tem até 22 vezes mais cálcio que o leite de vaca, também é dotada de altos valores proteicos e de sais minerais O chá se originou na China, há mais de dois mil anos antes de Cristo, e se popularizou em outros países, como no Brasil. Conheça […]

Segundo uma pesquisa feita nos Estados Unidos da América, temos 10 verduras que são as mais saudáveis do mundo

Conheça as 10 verduras mais saudáveis do mundo, e o melhor elas estão sempre ao nosso alcance, nas hortas, canteiros, feiras e mercados. É sempre muito importante procurar ter uma alimentação mais saudável, as verduras são essenciais para o nosso organismo, e agora no verão comer saladas verdes é sempre mais refrescante, leve e cheias […]

A carambola é uma fruta tropical que possui muitos benefícios para a nossa saúde

Uma linda fruta com formato de estrela, levemente ácida, a carambola é originária do Sudeste Asiático e muito cultivada no Brasil. Contém muita água, o que contribui para a hidratação e ainda tem um teor calórico bem baixo. A carambola é encontrada em feiras e supermercados, podendo ser consumida ao natural ou em preparações como sucos, […]

Uma das frutas que mais possui vitamina D é o abacate e você pode variar muita a fruta em receitas doces e salgadas

  O abacate é uma fruta conhecida pela sua versatilidade na nossa cozinha, com uma fonte enorme de nutrientes. Com gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que promovem diversos benefícios à saúde, e destaca-se como a fruta que possui o maior teor de Vitamina D. A vitamina D é um nutriente essencial para o nosso organismo, […]

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