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A taioba vem a ser uma hortaliça rica em nutrientes como as fibras, vitamina C, minerais como o potássio e o magnésio que ajudam muito a termos um corpo mais saudável. Muito encontrada em hortas caseiras nos quintais. Chamada de taioba mansa em alguns lugares, se encontra bem feiras e mercados e pode ser consumida […]
A estação das frutas, que deixam a vida mais saudável e as árvores mais coloridas com suas frutas multicores. A estação do outono chegou aqui no sul do Brasil, onde as quatros estações são bem definidas. Os meteorologistas afirmam que as chuvas estarão acima da média por aqui. O período contará com duas características: […]
Quem aqui no Sul do Brasil já não ouvir falar a expressão: “me caiu os butiás do bolso”, uma frase pra lá de gaudéria, um adágio gauchesco, porque de adágios o gaúcho entende. “Me caiu os butiás do bolso”, quer dizer algo que nos indigna, que surpreende e que transforma. Conheça alguns adágios para […]
A mandioca também é chamada de aipim ou macaxeira, rica em fibras e carboidratos, que previnem o diabetes e nos dão saciedade. Foi eleita pela ONU, como o alimento do século 21, chegou a ser apelidada se “rainha do Brasil”. O Brasil é o quarto maior produtor mundial de mandioca e o estado do Pará […]
Chegamos nesse mundo sozinhos e com uma ligação direta com a nossa mãe. Somos seres únicos e chegamos até esse mundo com uma missão só nossa, pois estamos aqui hoje, para evoluirmos o nosso espírito, sermos solidários, amarmos o outro com seus defeitos, termos compaixão e muita empatia com o nosso próximo, não desvie […]
Um termo típico gaúcho, que como diz a tradição, foi passado de pais para filhos até porque “tradição” aqui no Rio Grande do Sul é um assunto que vive dentro de nós, as expressões, as vestimentas, o modo de falar, a comida, os doces, as danças, os cavalos, o chimarrão e “pila” para nós tem […]
A farinha de banana verde é muito rica em fibras, com baixo índice glicêmico e possui grandes quantidades de vitaminas e minerais, considerada um bom suplemento alimentar. Tem menos calorias e carboidratos, possui zero gorduras, o que permite a inclusão de outros alimentos, com gorduras boas na nossa refeição e possui mais fibras do […]
A associação dos Arrozeiros de Alegrete, estará realizando a segunda edição do projeto ” O agro e a Educação ” que visa levar aspectos que movimentam a cadeia produtiva do grão e suas implicações positivas nas demais cadeias de uma sociedade, além de sensibilizar a sociedade através de alunos das redes de educação Municipal […]
Os legumes do mês de março são: abóbora, abobrinha, chuchu, batata doce, berinjela, beterraba, cebola, nabo, pepino, inhame, quiabo e outros. Esses legumes ajudam a equilibrar as contas do mês no mercado, além de estarem sempre novos, saudáveis, saborosos, com mais ofertas e mais em conta para nosso bolso. BERINJELA A berinjela é uma hortaliça […]
Nessa época do ano começa a chegada dos universitários vindos de toda a parte do Brasil para cursarem suas faculdades e realizarem os seus grandes sonhos, com eles aparece mais juventude alegrando os lugares lindos da cidade. Quando a população sai nas ruas o que chama atenção são os rostos jovens que procuram andarem […]