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Sempre que comemos sazonalmente, significa não apenas comer os alimentos frescos completos de nutrientes, mas também economizar no nosso orçamento da feira da semana. Afinal o inverno já está acabando e a primavera está chegando com aquele colorido e beleza de todos os anos. Os legumes deste mês são: – Abóbora e abobrinha – […]
A Comissão é composta por membros de todas regiões do país: Angela Escosteguy/RS (Presidente), Clovis Improta/SC (Vice-Presidente), Patrícia Carrazzoni/PE (secretária), Angela de Jesus/PA, João Paulo Soares/DF e Heitor Medeiros/MT. A CONAPO se propõe a difundir e fortalecer sistemas de criação de animais orgânicos e de base agroecológica, que atendem as demandas da atualidade: proteção […]
Setembro é o mês da primavera, época de frutas, flores e muitas cores pelos jardins, árvores, ruas e isso nos deixa mais alegres e ativos. Devemos sempre cuidar da nossa saúde nos alimentando com produtos saudáveis e que fazem bem ao nosso organismo, nunca esquecendo que a água precisa estar presente na nossa vida […]
Comemoramos no dia 2 de setembro o dia do florista, ele é o profissional que faz arranjos de flores e vende para o público seus lindos arranjos. Precisa ter muita habilidade com as mãos e com sua criatividade para fazer arranjos bonitos e diferentes. As flores fazem parte da nossa vida, tudo fica mais […]
O profissional de educação física é uma das profissões desse século juntamente com a psicologia, fisioterapia, nutrição, terapia ocupacional e tantas outras profissões. Teve muito destaque durante a pandemia porque as pessoas começaram a se preocupar mais com a saúde, dar importância a alimentação, a caminhar e se exercitarem diariamente. O profissional de […]
Os gaúchos chamam de chimia o que a maioria chama de geléia, o doce que passamos no pão, biscoito, bolo, bolachinha e cuca. A chimia é mais consistente do que a geléia, pois pode ser produzido não só com o suco, mas com a fruta inteira. Desde a nossa infância aprendemos a gostar de chimia, […]
Os índios que viviam no Espírito Santo chamavam de capixaba suas plantações de milho e de mandioca. Com isso a população de Vitória passou a chamar de capixaba os índios que habitavam a região, e tempos depois o nome passou a denominar todos os moradores do Estado. O Estado é rico na diversidade cultural, […]
O leite de aveia caseiro é mais barato e também o mais prático dos leites vegetais, podendo ser usado em qualquer tipo de receita. Um dos leites vegetais mais utilizados e o motivo é que ele é fácil de achar, fácil de fazer e muito versátil. O leite de aveia é livre de colesterol, […]
O ipê é considerado a flor nacional do Brasil e o pau-brasil é a árvore nacional. Conta-se uma lenda que quando Deus estava preparando o mundo, Ele se reuniu em uma manhã com todas as árvores. Pediu para que cada árvore escolhesse que época gostaria de florescer e embelezar a Terra com suas perfumadas flores […]
O crescimento do nosso país passa pelo agricultor familiar, e muitas vezes eles são esquecidos, mas são muito importantes para o desenvolvimento e alimentação que está na nossa mesa todos os dias. Hoje em dia o sistema familiar de produção faz parte de um contexto socioeconômico próprio e sua importância ganha força quando […]