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Os legumes quando comprados na época da safra, são mais bonitos, saborosos, suculentos, com uma qualidade nutricional superior e com o preço mais acessível Que tal você pesquisar os melhores legumes na feira, para colocar fresquinho na mesa para seus familiares. São eles: abobrinha brasileira, beterraba, cenoura, pimentão amarelo, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate. […]
Dezembro é o último mês do ano no calendário Gregoriano. Seu nome vem do latim “decem” que significa dez, dado que era o décimo mês do calendário romano, que começava em março. Hoje em dia encontramos uma grande variedade de frutas nos supermercados durante o ano todo. Isso se deve as técnicas modernas de produção […]
Bem sabemos que uma pessoa com noventa anos tem muito a nos ensinar, pois já passou por tudo nessa vida, sua maturidade deve ser uma riqueza de vida. Viveu praticamente tudo que tinha para viver, tanto coisas boas como coisas ruins também. Uma pessoa que teve bisnetos, netos, filhos, esposa, noras e genros, e muitos […]
“Ó mulher! Como és fraca, e como és forte! Como sabes ser doce e desgraçada Como sabes fingir quando em teu peito a tua alma se entorce amargurada!” Florbela Espanca trouxe para a literatura temas como o amor, erotismo e angústias. Florbela d’Alma da Conceição Espanca (1.894 – 1.930), nome adotado por Florbela Lobo, […]
A pitomba é o fruto da pitombeira, árvore que encontramos desde a região Amazônica até Mata Atlântica, do Nordeste do Brasil até o Rio de Janeiro. É uma fruta exótica, protegida por uma casca dura e redonda, a polpa de seu fruto é esbranquiçada, suculenta, levemente ácida e adocicada. Conhecida como olho de boi e […]
O quiabo é um alimento comum na culinária libanesa e em pratos tradicionais nas regiões da Bahia, Minas Gerais e São Paulo. É o tipo de legume que divide o paladar das pessoas, alguns adoram o quiabo de qualquer jeito que façam e outros que mesmo sem provarem detestam ele. Um alimento muito […]
Você já deve ter ouvido falar muito nessa expressão, pois então, vamos saber o que significa. A caixa de pandora é um objeto da Mitologia Grega, peça central do mito de Pandora, a primeira mulher criada por Zeus, uma das mais conhecidas dentre as histórias místicas. Embora popularizada como uma “caixa” nas versões primitivas do […]
A pupunheira é uma espécie de palmeira e seu fruto é conhecido por pupunha ou babunha. A espécie é nativa da região Amazônica onde é conhecida popularmente pelos nomes pupunheira e pupunha-verde-amarela. No Brasil é basicamente usada na fabricação de palmitos. Uma planta da qual aproveitamos diversas partes: frutos e palmito como alimento; Palhas em […]
O veste-amarela ou pássaro preto-de-veste-amarela é uma ave que habita campos e savanas. Encontrado no Rio Grande do Sul e Santa Catarina e nos países da Argentina e Paraguai, um lindo pássaro ameaçado de extinção. A ave mede de 19 a 21 centímetros de comprimento e pesa 43 gramas, com a plumagem exuberante em amarelo […]
Meu querido avô com mais de noventa e um anos, sentado no banco do jardim, não se movia e ficava de cabeça baixa olhando para suas mãos. Sentei-me ao seu lado como eu fazia com freqüência, o tempo foi passando e ele ali olhando para suas mãos enrugadas, então eu perguntei se ele estava se […]