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Este estudo aborda a geração de biogás a partir de resíduos do setor vinícola no Rio Grande do Sul, na qual visa a recuperação de energia. Pois é muito importante a energia renovável e a conversão de resíduos orgânicos em fontes de energia, na qual pode reduzir a poluição ambiental. A relação entre a […]
A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas receitas foram passadas de avós para netas por gerações e não fica somente no nosso chimarrão […]
Foi um ano bem difícil devido as condições climáticas que assolam o Estado gaúcho, com temporais, seca, estiagem, chuvas, calor intenso e tudo colabora para que o agronegócio tenha crescimento ou não, e quem sofre são os agricultores, pecuaristas e o comércio em geral Nos últimos três anos, o Rio Grande do Sul enfrentou […]
Sinto muita saudade de ti, todo dia penso na senhora, lembrando na minha infância. Aqueles lindos dias que passávamos em família, tempos em que não tínhamos muita coisa como hoje em dia, principalmente a tecnologia. Sempre nos ajudou com os temas da escola, nos levava nas aulas, nos dava incentivo para estudar, porque sem […]
O estado do Rio Grande do Sul participou com muitos projetos na COP30, na qual um deles foi um modelo de viticultura sustentável da Serra Gaúcha, focado na adaptação às mudanças climáticas, e um vinho especial de uvas gaúchas com rótulo amazônico foi servido no evento. La Grande Bellezza lança Inaiá, vinho que celebra a […]
A pitomba é o fruto da pitombeira, árvore que encontramos desde a região Amazônica até Mata Atlântica, do Nordeste do Brasil até o Rio de Janeiro. É uma fruta exótica, protegida por uma casca dura e redonda, a polpa de seu fruto é esbranquiçada, suculenta, levemente ácida e adocicada. Conhecida como olho de boi e […]
A ora-pro-nóbis faz parte do grupo das “pancs”, abreviação para “plantas alimentícias não convencionais”, uma planta trepadeira com folhas verde-escuras e macias. Também é chamada de “carne de pobre”, pela sua riqueza nutricional, principalmente quanto as proteínas, pelo fato de substituir a proteína da carne, possuindo ferro, cálcio, fibras, fósforo e muitos outros nutrientes importantes […]
O nosso país é um dos maiores exportadores de frutos cítricos do mundo. A citricultura contribui muito com a economia do Brasil, movimentando mais de 11 bilhões de reais só com a exportação de suco de laranja, segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). O citricultor enfrenta grandes desafios e dificuldades desde a […]
Muito importante incluirmos espinafre da nossa alimentação, sendo que ele se destaca entre as outras verduras, deveria estar presente na mesa dos brasileiros e daqueles que prezam pela longevidade. O espinafre é rico em ferro, magnésio, cálcio, fibras e antioxidantes. Pode ser consumido cru, em saladas, refogados, massas, omeletes, sopas, sucos e smoothies. Alguns […]
Afif Al Jawabri é Engenheiro Agrônomo e empresário, mora em Redenção no Pará, na qual planta também no município de Tomé Açu. Pitaya é uma fruta que já é conhecida em todo o Brasil por conta de seus inúmeros benefícios para a nossa saúde. Hoje temos a APPIBRAS – Associação dos Produtores de Pitayas do […]