Quinta edição da FIVA apresenta novidades de olho nas festas de final de ano

A quinta edição da Feira Internacional de Vinhos na Amazônia (FIVA) promete surpreender os apaixonados pela bebida com uma série de novidades e experiências inéditas. O evento, que ocorrerá nos dias 22 e 23 de agosto de 2024, das 18h às 22h, no Teatro Manauara, tem como principal objetivo fomentar o aumento do consumo de […]

Esse ano o frio veio com toda a força e gelo que podia estar inserido nele, veja como os gaúchos se viram com esse frio intenso, com temperaturas abaixo de 0ºC, entrevistamos alguns gaúchos para saber o que fazem nesses dias gelados

Aqui do Rio Grande do Sul o gaúcho já levanta de camisa térmica, meia de lã, blusão, casaco, uma calça grossa, bota, mantinha no pescoço, touca, luvas, não tem mais o que colocar para se abrigar do frio. Quem pode ficar em casa está sempre com um cobertor no sofá, estufa ligada, ar condicionado, fogão […]

Tarumã é um nome indígena, Tupi Guarani, que significa “fruta escura de fazer vinho”

O tarumã é uma planta usada pelos povos indígenas, devido aos seus benefícios para a saúde, possuindo propriedades como antioxidante, diurética e digestiva. Uma árvore nativa da floresta Atlântica e seus vários biomas , está presente em alguns Estados como o da Bahia, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Seus […]

Guabiju é uma palavra muito conhecida aqui pelos gaúchos, tem nome de estância, de cavalo e até de cusco. Conheça um pouco mais sobre essa frutinha roxa

O guabiju apresenta alta concentração de flavonoides como as antocianinas (presente na casca de cor roxa, quando maduros) e betacaroteno. A folhas da planta são popularmente utilizadas no tratamento de diarreias e o chá das cascas e das folhas é indicado para desinteria e também regula as funções intestinais. Uma fruta ácida, típica da região […]

Vale do São Francisco recebe reconhecimento de Indicação Geográfica para vinhos da região

Conhecido pelos vinhos tropicais, o Vale do São Francisco recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência (IP) para vinhos finos, nobres, espumantes naturais e moscatel espumante. O registro foi publicado na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2.704 do Instituto Nacional da Propriedade Industrial(INPI) na última terça-feira (1°).  A área de […]

Embrapa Uva e Vinho comemora 46 anos nesta quinta-feira (26) em evento virtual

Nesta quinta-feira (26/8), às 16h, a Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS) irá comemorar seus 46 anos de existência  em uma cerimônia transmitida ao vivo pelo YouTube da Embrapa. O evento será conduzido pelo chefe-geral Adeliano Cargnin e terá a participação de Guy De Capdeville, diretor-executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Empresa. Parceria e inovação […]

Enoturismo na Região Metropolitana de Curitiba, veja

A região oferece diversos roteiros, muitos ligados a vinícolas que elaboram vinhos de mesa com uvas americanas. Neste artigo vamos  conhecer as Vinícolas Legado e Araucária A Região Metropolitana de Curitiba está localizada em uma área privilegiada cercada pelas belezas da Serra do Mar com uma média de altitude de 900 m. Possui um clima […]

É produtor de uva ou vinho? Saiba até quando precisa se cadastrar junto ao Mapa

Os produtores de uva e vinho têm até o dia 3 de maio para se cadastrarem no novo Sistema de Informação de Vinhos e Bebidas. O sistema vai otimizar a fiscalização e o gerenciamento das declarações de viticultores, vitivinicultores e vinicultores. Os viticultores e vitivinicultores devem informar anualmente informações sobre as áreas cultivadas, a quantidade […]

Mais um ano que finda é chegada a hora de celebrar as vitórias e sucessos

Mesmo em um ano difícil e marcado por desafios imensos, as festas de final de ano sempre serão momentos especiais Em nosso último artigo do ano iremos passar algumas dicas de vinhos para acompanhar as confraternizações e ceias, normalmente os cardápios dessas datas são tradicionais, com frutas da estação, aves, carne de porco, peixes e […]

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