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A 1ª Abertura Nacional da Colheita da Uva 2026, ocorre na próxima terça-feira (20/1), às 17h30, em Flores da Cunha, na Serra gaúcha. O secretário da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Edivilson Brum, participa da cerimônia no município que é o maior produtor de vinhos do país. O evento acontece no Centro […]
A tradição de brindar com espumantes no Ano Novo remonta há séculos de história e celebrações ao redor de todo o mundo. Embora não exista registro oficial de quando, exatamente, a tradição de estourar o espumante é uma das mais importantes. O gesto de erguer as taças e fazer o famoso “tim-tim” não apenas marca […]
A quinta edição da Feira Internacional de Vinhos na Amazônia (FIVA) promete surpreender os apaixonados pela bebida com uma série de novidades e experiências inéditas. O evento, que ocorrerá nos dias 22 e 23 de agosto de 2024, das 18h às 22h, no Teatro Manauara, tem como principal objetivo fomentar o aumento do consumo de […]
Aqui do Rio Grande do Sul o gaúcho já levanta de camisa térmica, meia de lã, blusão, casaco, uma calça grossa, bota, mantinha no pescoço, touca, luvas, não tem mais o que colocar para se abrigar do frio. Quem pode ficar em casa está sempre com um cobertor no sofá, estufa ligada, ar condicionado, fogão […]
O tarumã é uma planta usada pelos povos indígenas, devido aos seus benefícios para a saúde, possuindo propriedades como antioxidante, diurética e digestiva. Uma árvore nativa da floresta Atlântica e seus vários biomas , está presente em alguns Estados como o da Bahia, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Seus […]
O guabiju apresenta alta concentração de flavonoides como as antocianinas (presente na casca de cor roxa, quando maduros) e betacaroteno. A folhas da planta são popularmente utilizadas no tratamento de diarreias e o chá das cascas e das folhas é indicado para desinteria e também regula as funções intestinais. Uma fruta ácida, típica da região […]
Conhecido pelos vinhos tropicais, o Vale do São Francisco recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência (IP) para vinhos finos, nobres, espumantes naturais e moscatel espumante. O registro foi publicado na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2.704 do Instituto Nacional da Propriedade Industrial(INPI) na última terça-feira (1°). A área de […]
Nesta quinta-feira (26/8), às 16h, a Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS) irá comemorar seus 46 anos de existência em uma cerimônia transmitida ao vivo pelo YouTube da Embrapa. O evento será conduzido pelo chefe-geral Adeliano Cargnin e terá a participação de Guy De Capdeville, diretor-executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Empresa. Parceria e inovação […]
O vinho é um ótimo aliado para saúde. Faz bem para o coração, melhora a circulação sanguínea e além de nos ajudar a manter a boa memória, mas como todas as outras coisas, o consumo deve ser feito de forma moderada, já que o vinho é uma bebida alcóolica, tendo mais álcool do que a […]
A região oferece diversos roteiros, muitos ligados a vinícolas que elaboram vinhos de mesa com uvas americanas. Neste artigo vamos conhecer as Vinícolas Legado e Araucária A Região Metropolitana de Curitiba está localizada em uma área privilegiada cercada pelas belezas da Serra do Mar com uma média de altitude de 900 m. Possui um clima […]