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Em continuidade às atividades do Projeto Prioritário de Mandioca em Tabatinga (distante 1.108 quilômetros de Manaus), o Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), em parceria com o Instituto Federal do Amazonas (Ifam), realizou, na quarta-feira (28/06), o plantio de três variedades de mandioca melhoradas geneticamente pela Empresa Brasileira de […]
Encerrou-se na sexta-feira (26) o curso Boas Práticas Agrícolas do Cultivo, Processamento e Beneficiamento da Mandioca no Amazonas, realizado através de uma parceria entre o Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) e Empresa Brasília de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). A programação que ocorreu ao longo durante duas semanas teve como […]
Com o objetivo de desenvolver o aperfeiçoamento de práticas de produção de mandioca e seus derivados, o Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) se juntou com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) para a realização de um curso de capacitação em Boas Práticas Agrícolas do Cultivo, Processamento e […]
O Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas (Idam) realiza, a partir desta segunda-feira (15/05), o curso de Boas Práticas Agrícolas do Cultivo, Processamento e Beneficiamento da Mandioca no Amazonas, com a participação de 25 técnicos extensionistas da capital e interior. O curso é realizado em parceria com a Embrapa Amazônia Ocidental e […]
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou, no período de 24 a 27 de abril, uma ação de fiscalização em empresas embaladoras de farinha de mandioca no estado de Pernambuco. A operação teve como objetivo cobrar os registros dos estabelecimentos no Cadastro Geral de Classificação do Mapa e verificar as condições higiênico-sanitárias dos locais. […]
No Dia Nacional da Mandioca, celebrado neste sábado (22/04), o Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) destaca os incentivos à mandiocultura. Os produtos derivados da raiz são considerados uma das bases da alimentação dos amazonenses, sobretudo, dos povos indígenas. O alto consumo da mandioca, também conhecida como macaxeira o […]
A unidade local (Unloc) do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), no município de São Paulo de Olivença (985 quilômetros distante da capital), realiza desde a segunda-feira (17/04) até a próxima quinta-feira (20/04), a capacitação de boas práticas na fabricação dos derivados da mandioca, em ação conjunta entre as […]
Em parceria com associações e cooperativas de produtores rurais de mandioca do município de São Paulo de Olivença (distante 985 quilômetros da capital), o Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas (Idam) realizará, entre os dias 17 a 21 de abril, um curso de capacitação sobre beneficiamento e melhoria dos derivados da mandioca. […]
A mandioca é responsável pela alimentação mundial, sendo o cultivo de maior importância depois do trigo, arroz, milho, batata e cevada, sendo usada na alimentação humana e animal. O estado do Pará é o maior produtor de mandioca do Brasil, seguido pelo Paraná e Bahia. A colheita da mandioca é feita manualmente usando-se o facão […]
Em Tefé (distante 523 quilômetros de Manaus), a Unidade de Referência Tecnológica (URT) da Mandioca beneficia 15 produtores rurais com o aprimoramento das técnicas de manejo da cultura. O projeto faz parte de uma cooperação técnica entre a Embrapa e o Governo do Amazonas, por meio do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do […]
