Comece a acrescentar a verdura na sua alimentação, pois ela é muito importante para o nosso organismo, trazendo inúmeros benefícios para a nossa saúde. A chicória (Cichorium intybus L.) é uma planta que favorece o emagrecimento, previne doenças cardiovasculares, melhora a digestão e fortalece o sistema imunológico, porque é rica em fibras, betacaroteno, vitamina C, potássio […]
Tag: hortas
Todos sabemos que o tomate é um fruto mas que é muito usado como um legume, conheça os legumes do mês de abril e aproveite os seus benefícios
Com a chegada do outono, vivemos um período em que os dias de sol forte são intercalados por noites de clima mais ameno, e as chuvas também fazem parte desse processo. Esse conjunto do clima contribuem muito para as plantações. Alguns legumes e frutos do mês de abril: – Abobrinha e abóbora – Beterraba e […]
Segundo uma pesquisa feita nos Estados Unidos da América, temos 10 verduras que são as mais saudáveis do mundo
Conheça as 10 verduras mais saudáveis do mundo, e o melhor elas estão sempre ao nosso alcance, nas hortas, canteiros, feiras e mercados. É sempre muito importante procurar ter uma alimentação mais saudável, as verduras são essenciais para o nosso organismo, e agora no verão comer saladas verdes é sempre mais refrescante, leve e cheias […]
A serralha, uma planta que geralmente cresce nos quintais das casas ou terrenos baldios, é considerada PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais), conheça seus inúmeros benefícios para a nossa saúde
A serralha também é conhecida como serralha-branca ou serralha-macia, uma planta herbácea da família Asteraceae. Uma planta ruderal frequentemente próxima às cercas e muros nos quintais e em terrenos baldios, também encontramos em campos de cultivo, hortas e jardins. Uma planta comestível que possui um sabor amargo e paladar que nos lembra o espinafre, podendo […]
Coisa boa comermos as verduras do mês da estação, conheça alguns alimentos do mês de outubro
Com a chegada do mês de outubro, vem a possibilidade de usufruirmos os melhores alimentos da época da primavera. Os alimentos são ricos em nutrientes e cheios de sabores diretos para a nossa mesa. As verduras são muito importantes para a nossa alimentação saudável e devem fazer parte da nossa vida diariamente. Algumas verduras deste […]
Sempre gostoso e mais saudável se consumirmos os legumes da época certa do ano, conheça os do mês de outubro
Esse mês é marcado pela chegada da primavera, onde acontece à volta de muitos tipos de vegetais, frutas e legumes. Legumes como: Abóbora, abobrinha, alcachofra, batata-doce, berinjela, beterraba, pepino, rabanete, tomate, etc. ALCACHOFRA A alcachofra é uma flor saborosa e que tem tudo para enfeitar cada vez mais as lavouras e as mesas brasileiras. Já […]
A “Rainha das folhas verdes”, assim é conhecida a couve-manteiga, conheça seus inúmeros benefícios para o nosso organismo
A couve-manteiga é uma hortaliça muito conhecida e faz parte da família do repolho, brócolis, couve-flor e rabanete. São muitas as variedades de couves que existem, mas a mais comum é a couve-manteiga. Possui tonalidade de verde-claro e escuro, possui folhas lisas, um pouco onduladas e largas. Ganha um grande destaque no acompanhamento da feijoada […]