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Tem certeza de que realmente você conhece a flor do girassol, o que chamamos de flor na verdade são as folhas e as flores estão no círculo grande. No Brasil a semente do girassol tem sido utilizada na produção de biodiesel

  Dizem que o girassol não é uma flor grande, suas pétalas na verdade são as folhas da planta. As flores se disfarçam de amarelo para atrair polinizadores. Quando o olhamos dentro da flor, bem de perto, vamos ver que são folhas e você enxergará as flores pequeninas e delicadas que ficam dentro do círculo […]

O inverno foi embora e chega a primavera, a estação das flores com dias mais floridos e coloridos que trazem mais encanto as nossas vidas

   A primavera inicia no dia 23 de setembro e vai até o dia 22 de dezembro. Ela é considerada por muitas pessoas a estação mais bonita do ano, porque ocorre a floração de diversas espécies de plantas. A palavra primavera deriva do latim “primo vere”, que significa primeiro verão.  As paisagens enchem-se de cores, […]

Antigamente achávamos que a semente de girassol era só para alimentar os pássaros, mas pelo contrário é uma semente que possui muitos benefícios para a nossa saúde, portanto acrescente ela no seu cardápio

A semente de girassol pode ser comida crua, depois de terem sido secas, torradas, sendo que o tempo para tostá-las é muito longo e perde muitas propriedades nutritivas e amassadas em purê, onde trituramos a semente sem a casca até formar uma pasta homogênea. A semente é retirada da flor de girassol.   Um dos […]

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