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Esse sistema não utiliza agrotóxicos, adubos químicos, aditivos sintéticos, antibióticos, hormônios, nem técnicas de engenharia alimentar Nossos avós já plantavam alimentos orgânicos, antigamente a saúde era muito respeitada e o meio ambiente também. Na agricultura orgânica não utilizamos agrotóxicos, pesticidas e fertilizantes sintéticos. Esse método de plantio respeita o ciclo natural das plantas e do […]
As frutas mais saborosas, saudáveis e baratas são as da estação em que nos encontramos e o mês de maio nos presenteia com frutas saborosas, saudáveis e com benefícios para a nossa imunidade. São muitas as frutas desse mês, aproveite as que você encontra nos mercados e feiras na sua cidade: – Abacate – Atemoia […]
A maçã é o pseudofruto pomáceo da macieira, árvore da família Rosaceae. É um dos pseudofrutos de árvore mais cultivados e o mais conhecido dos muitos membros do gênero Malus, que são usados pelos seres humanos. Essa fruta nos remete a nossa infância e aos lindos contos de fadas, mas com um porém importante para […]
Apicultura é a ciência ou a arte de criação de abelhas com ferrão. Trata-se de um ramos da zootecnia. A criação racional de abelhas para o lazer, ou fins comerciais, pode ter como objetivo, por exemplo, a produção de mel, própolis, geleia real, pólen, cera de abelhas e veneno. Temos registros gráficos da arte […]
Antigamente nos quintais e na frente das casas sempre tinha um pé de ameixa amarela, na nossa infância comíamos muito essa fruta que estava sempre ao nosso alcance e nossas avós faziam doces para aproveitar a fruta. A árvore frutífera ameixa amarela é originária da China, uma fruta tipo pomo, tal como o marmelo, a […]
Outono é conhecido pela estação das frutas e das folhas que que caem das árvores, sendo que as frutas são mais saborosas e saudáveis, sem contar que quando a demanda é muita os preços acabam ficando mais acessíveis, se bem que ultimamente nada é mais barato, pelo contrário subiu os preços de tudo. Algumas frutas […]
O mês de março fecha a temporada de colheita de goiabas, essa fruta gostosa que faz sucesso de norte a sul do Brasil. A goiaba pode ser consumida in natura, sucos, geléias, sorvetes, picolés, goiabada (a mais preferida), cucas, pães, doces, biscoitos, bolos, mousse e muitas outras receitas para aproveitar essa fruta. Quando pensamos […]
A marula é uma fruta muito importante porque é fonte de alimento para muitos animais selvagens na África subsaariana, incluindo os elefantes, girafas, babuínos e antílopes. Muitas vezes os elefantes comem a fruta marula e ficam embriagados, pois há relatos de elefantes cambaleando e tropeçando depois de comerem a fruta em grandes quantidades, na qual […]
O cultivo da pitaya cresce muito em todo o Brasil, muitos agricultores familiares estão se adequando ao plantio da fruta, que além de ser saborosa possui muitos benefícios para a nossa saúde, podendo estar presente na mesa de todos os brasileiros com mais frequência. A pitaya é uma fruta que tem vários benefícios para a […]
Segundo uma pesquisa, que avaliou uma extensa lista de alimentos com base na relação entre nutrientes, fibras e calorias, revelou que o limão siciliano é um verdadeiro campeão de benefícios. Rico em vitamina C e com propriedades antioxidantes, ele é um aliado poderoso na prevenção de doenças e no fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, […]