fbpx

Tarumã é um nome indígena, Tupi Guarani, que significa “fruta escura de fazer vinho”

O tarumã é uma planta usada pelos povos indígenas, devido aos seus benefícios para a saúde, possuindo propriedades como antioxidante, diurética e digestiva. Uma árvore nativa da floresta Atlântica e seus vários biomas , está presente em alguns Estados como o da Bahia, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Seus […]

A fruta pitaia é cada vez mais apreciada pelos brasileiros por causa de suas propriedades nutricionais, em Santa Catarina já começou a colheita da fruta

No Estado de Santa Catarina, no município de Turvo, aconteceu a abertura da colheita da pitaia. Estão envolvidas mais de 240 famílias no plantio dessa fruta. No estado catarinense os municípios que destacam-se na colheita da fruta são: Sombrio, São João do Sul e Santa Rosa do Sul.   A abertura da colheita foi uma […]

Vamos aproveitar os legumes de fevereiro, comendo muita salada crua ou cozida e aproveitar que em algumas regiões encontramos o preço mais acessível pela demanda dos produtos

Na hora de fazermos a feira podemos encontrar alguns legumes oferecidos com o valor mais em conta que o normal, porque são os alimentos dessa época do ano, na qual podemos aproveitá-los em saladas cruas ou cozidas, molhos, caldos, sucos, chás e muitas outras receitas usando a nossa criatividade culinária. Alguns alimentos do mês de […]

Translate »