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O cultivo da pitaya cresce muito em todo o Brasil, muitos agricultores familiares estão se adequando ao plantio da fruta, que além de ser saborosa possui muitos benefícios para a nossa saúde, podendo estar presente na mesa de todos os brasileiros com mais frequência. A pitaya é uma fruta que tem vários benefícios para a […]
Segundo uma pesquisa, que avaliou uma extensa lista de alimentos com base na relação entre nutrientes, fibras e calorias, revelou que o limão siciliano é um verdadeiro campeão de benefícios. Rico em vitamina C e com propriedades antioxidantes, ele é um aliado poderoso na prevenção de doenças e no fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, […]
A Itália ocupa de 0,2% da superfície terrestre, e aproximadamente 0,75% da população mundial vive lá. As condições bioclimáticas da Itália são únicas, o que contribui para a sua grande biodiversidade. Um dos países mais diversos do mundo, possuindo uma enorme variedade de vegetais e plantas cultivadas. Embora o número “7000 legumes” seja exagerado, o […]
A couve-flor é da família das crucíferas, como o repolho e o brócolis. A couve-flor pode ser encontrada nas cores branca, verde, amarela ou roxa, que variam principalmente nos tipos de compostos antioxidantes. A couve-flor roxa é rica em antocianinas, a laranja contém betacarotenos e a verde é rica em clorofila. Esse vegetal pode ser […]
O amendoim é uma planta de origem Sul-americana, cujas sementes ricas em óleo e proteínas, são produzidas abaixo da superfície do solo. Um dos alimentos mais nutritivos e ao mesmo tempo de fácil digestão. Por isso, contribui bastante para a nutrição da humanidade desde a pré-história. Em São Paulo concentra-se 90% das plantações de amendoim […]
Gabiela Weiler é a secretária de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural do município gaúcho de Alegrete. Sexta-feira dia 31 de fevereiro é a retomada da Feira da Melancia, onde serão oferecidas melancias direto do produtor rural. A melancia é uma fruta rica em água, ajudando a manter o organismo e a pele hidratada, além […]
A amora é de origem asiática, ela tem até 22 vezes mais cálcio que o leite de vaca, também é dotada de altos valores proteicos e de sais minerais O chá se originou na China, há mais de dois mil anos antes de Cristo, e se popularizou em outros países, como no Brasil. Conheça […]
Conheça as 10 verduras mais saudáveis do mundo, e o melhor elas estão sempre ao nosso alcance, nas hortas, canteiros, feiras e mercados. É sempre muito importante procurar ter uma alimentação mais saudável, as verduras são essenciais para o nosso organismo, e agora no verão comer saladas verdes é sempre mais refrescante, leve e cheias […]
Uma linda fruta com formato de estrela, levemente ácida, a carambola é originária do Sudeste Asiático e muito cultivada no Brasil. Contém muita água, o que contribui para a hidratação e ainda tem um teor calórico bem baixo. A carambola é encontrada em feiras e supermercados, podendo ser consumida ao natural ou em preparações como sucos, […]
Podemos consumir lichia in natura, em sucos, sorvetes, compotas, geleias, licores, saladas de frutas, drinks e iogurtes. Uma fruta de casca vermelha e com grande oferta nos meses mais quentes do ano proporciona muitos benefícios para a nossa saúde se incluirmos na nossa alimentação. A lichia (Litchi chinensis) é uma fruta originária da China, pertencente à […]