O Ministério do Desenvolvimento Agrário lançará, em maio, um programa nacional voltado para estimular a produção de alimentos saudáveis. Segundo a secretária executiva da pasta, Fernanda Machiaveli, a política deve ser anunciada junto com a apresentação do Plano Safra deste ano. “[O programa] terá uma visão de estímulo à produção de um alimento saudável, que […]
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Brasil deve regulamentar produtos à base de proteína vegetal ainda este ano
A discussão sobre o regulamento para produtos à base de proteína vegetal, ou plant-based, será destaque na programação do 2º Seminário de defesa agropecuária (Sedagro), realizado em São Paulo, na próxima semana, durante a IV Expomeat (Feira Internacional da Indústria de Processamento de Proteína Animal e Vegetal). Em agosto do ano passado, na gestão anterior, […]
Feiras da ADS comercializam alimentos para evitar mal-estar e desidratação
Prezando pelo bem-estar e saúde dos amazonenses, as Feiras de Produtos Regionais, realizadas pela Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS) do Governo do Amazonas, disponibilizam alimentos saudáveis e frescos que podem evitar a indisposição, além de contribuir para que consumidores mantenham uma vida mais saudável. ADS disponibiliza dicas de produtos que amenizam o mal-estar […]
Governo do Amazonas entrega alimentos à instituição socioassistencial que atende pessoas em vulnerabilidade
Com o objetivo de alcançar as pessoas em vulnerabilidade social e nutricional, o Programa Estadual de Combate e Prevenção ao Desperdício e a Perda de Alimentos (PCODEPA), do Governo do Amazonas, executado pela Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), entregou, na quarta-feira (15/02), mais de 470 quilos de alimentos, para Instituição de Inclusão Social […]
Exército Brasileiro atua na missão de ajuda humanitária à Terra Indígena Yanomami
A missão teve início neste domingo, dia 22, com militares do Exército prestando os serviços de logística, de saúde e a distribuição de cestas básicas. O Exército Brasileiro está atuando na missão de apoio às ações interministeriais para atendimento às comunidades da Terra Indígena Yanomami, em Roraima, por meio do 4° Pelotão Especial de Fronteira (Surucucu-RR), […]
O glúten é uma proteína, mas tem muitas pessoas que não podem se alimentar dela, conheça alguns alimentos que não contém glúten
Os alimentos sem glúten são muito importantes para as pessoas que precisam viver sem essa proteína que alguns alimentos contém, o glúten não vem a ser um vilão, é que algumas pessoas realmente precisam viver sem ele, quem possui doença celíaca, alergia ao trigo, sensibilidade ao glúten e autistas. Porque essa proteína pode causar inflamação […]
Estão abertas as inscrições para feira de alimentos na Índia em março
Cooperativas, indústrias e empresas do setor de alimentos e bebidas do Brasil poderão participar da Missão Comercial à Índia como expositores na International Food & Hospitality Fair (AAHAR). As empresas brasileiras interessadas devem se inscrever até o dia 18 de janeiro. O evento ocorrerá entre os dias 14 a 18 de março deste ano em Nova […]
Mapa disponibiliza lista de verificação para auxiliar empresas no controle de qualidade dos produtos de origem vegetal
O Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, disponibilizou, nesta segunda-feira (9), uma lista de verificação para ajudar as empresas a se adequarem aos controles de qualidade dos produtos de origem vegetal e que serão usadas pela fiscalização como referência nas auditorias realizadas nos estabelecimentos. A lista faz […]
O Psyllium é uma fibra solúvel natural que deriva da casca da semente da erva Plantago Ovata, produto muito indicado pelos nutricionistas
O psyllium é chamado de superfibra, porque cada 100 gramas dele fornece 80 gramas de fibra solúvel. Ele aumenta de volume em contato com líquidos, se expande e forma uma massa gelatinosa no intestino, e esse gel volumoso limpa a parede intestinal. Um produto extraído da semente ou da casca da Plantago Ovata, e transformado […]
Os sais minerais são muito importantes para o nosso organismo, conheça os alimentos que possuem o Manganês
O manganês é um metal duro e frágil, mas também um nutriente essencial para o bom funcionamento do nosso organismo. Em nós meros seres humanos ele participa do ciclo de atividades de várias enzimas, sob a forma de um íon. Todos os minerais são essenciais para a nossa boa saúde. O ferro evita a anemia, […]