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Nos dias de hoje temos variados tipos de panetones e cada ano que passa o pessoal inventa mais sabores dessa delícia do mês de dezembro. Temos o tradicional com frutas cristalinas, uva passas, chocolate, trufado, nozes, vegano, diet, light, red velvet, laranja, damasco, figo, sem glúten, licores, cereja, doce de leite, amendoim, brownietone, panecookies e […]
Todos sabem que os primeiros presentes de Natal foram ofertados pelos reis magos ao menino Jesus no dia do seu nascimento. Essa tradição de darmos presentes nessa data surgiu em razão desses presentes que os reis levaram até o encontro no lugar onde estava o menino Jesus. Baltazar, Belchior e Gaspar levaram de presente: o […]
Chega o mês de dezembro e com ele vem o pinheiro de natal, a ceia no dia 25, presentes, papai Noel, nascimento do menino Jesus, presépio, as cores verde e vermelho, tudo isso faz com que cresça dentro de nós o espírito de Natal. Nesses dias do ano que se finda tenha muita gratidão pelas […]
A trajetória, os sonhos e os legados deixados por gerações de imigrantes italianos no Brasil ganham forma, imagem e narrativa na exposição “Nonni do Brasil – Memórias da Imigração Italiana”, criada pelo jornalista genovês Oliviero Pluviano, correspondente da agência italiana ANSA em São Paulo por mais de duas décadas. A mostra será aberta ao público […]
No mês de dezembro o espírito natalino invade nossa alma e começamos a enfeitar nossas casas com a árvore de Natal, presépio, papai Noel e tudo que tiver com as cores verde e vermelho entram nesse contexto natalino. A linda flor de Natal faz parte dessa festa, uma planta nativa do México e cultivada para […]
O espírito de união e generosidade já começa a transformar o Rio Grande do Sul com a 11ª edição do Natal do Bem, campanha promovida pelo Jornal do Almoço em parceria com a Rede de Bancos de Alimentos do Rio Grande do Sul. Lançada no dia 25 de outubro, a mobilização segue até 6 de […]
A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas receitas foram passadas de avós para netas por gerações e não fica somente no nosso chimarrão […]
Serão mais de 3000 tradicionalistas, vindos de todas as partes do Rio Grande do Sul e também de Santa Catarina, para mostrar as nossas tradições com muito sentimento e garra, mostrando o poder da cultura gaúcha. Todo esse envolvimento de gaúchos vindos de todas as regiões sejam eles para dançar, declamar, cantar, tocar um instrumento, […]
Chimarrão (Glaucus Saraiva) “…Amargo doce que sorvo Num beijo em lábios de prata Tens o perfume da mata Molhada pelo sereno E a cuia, seio moreno, Que passa de mão em mão Traduz, no meu chimarrão, Em sua simplicidade, A velha hospitalidade Da gente […]
Hoje dia 02 de novembro, chamamos de Dia de Finados, Dia dos Mortos ou Dia dos fiéis Defuntos, uma data que a Igreja Católica dedica aos mortos e suas almas. Desde o século II, alguns cristãos revezavam pelos falecidos, quando visitavam os túmulos dos mártires. No século V, a igreja dedicava um dia do ano […]