Você sabia que o agronegócio faz parte da história do Brasil

Antes mesmo de ser chamado de Brasil, nosso país já fornecia pau-brasil para produção na Europa, e foi derivando dessa árvore que surgiu o nome de Brasil, sendo essa a primeira atividade econômica do país. Mais adiante o desenvolvimento foi diretamente ligado a alguns ciclos agroindustriais como: – Ciclo da cana-de-açúcar – Ciclo da borracha […]

Mudanças climáticas Afetam Práticas Agrícolas no Amazonas

O estado do Amazonas tem enfrentado significativas alterações nos padrões climáticos, impactando diretamente as práticas agrícolas locais . De acordo com o Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), a região tem experimentado mudanças nos padrões de chuvas no último trimestre de 2024, com consequências para a produtividade agrícola. Com o planeta Terra chegando a uma temperatura […]

Devemos aproveitar as suculentas frutas do mês de janeiro, onde a Bahia é o estado maior produtor de maracujá do Brasil

São muitas as frutas do mês de janeiro: Abacate, abacaxi, acerola, caju, banana prata, carambola, coco, figo, jaca, laranja-pera, limão taiti, mamão havaí, manga, maracujá, nectarina, pera, pinha, uva Itália e outras frutas saborosas.   O verão aqui no nosso país é uma estação que nos presenteia com uma variedades de frutas e para passar […]

Um dos setores que mais cresce no Brasil é o agronegócio, onde são inúmeros os brasileiros envolvidos nessa causa

O Brasil é o quinto maior país do mundo em extensão territorial e possui quantidade e qualidade de recursos naturais (biomas), hidrografia, solos férteis, tornando-se um dos grandes protagonistas do agronegócio mundial.   Nosso país é uma grande potência conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2018, possuía o maior rebanho […]

A lentilha é um alimento consumido há milhares de anos, conhecido na crença popular por trazer a sorte e fartura e faz parte da nossa ceia de Ano Novo

O Canadá é o maior produtor de lentilhas do mundo. Lentilhas são leguminosas com sementes que crescem dentro das vagens. Um alimento consumido há milhares de anos, que ficou bastante conhecida pela crença popular trazendo a sorte e fartura para nossas vidas, principalmente se consumidas no ano novo. ano novo. Contém proteínas, ferro, magnésio, potássio, […]

Temos o costume de comermos uvas passas durante o ano, muitas vezes na granola e nas frutas, mas elas ganham um grande destaque no Natal e no ano novo junto com o arroz na ceia

As uvas passas são um tipo de uva especial, de tamanho menor que sofrem um processo e desidratação. Elas são de formato menor, cor escurecida e textura enrugada. Parte da uva fresca que se coloca no sol até desidratar. Depois as indústrias processam esses cachos secos que passam por extração dos pedúnculos, lavados, secados e […]

O damasco seco já faz parte da alimentação de muitos brasileiros e também faz parte das nossas ceias de final de ano

O damasco seco é um fruto desidratado muito usado em mix de sementes e na produção de cremes, geléias, doces, pavês, sorvetes e recheios. O damasco quando desidratado ele concentra um número maior de nutrientes se for comparado com a fruta fresca. A semente do damasco é usada na fabricação de óleo. Damasco também é […]

A romã é uma fruta que está sempre presente nas ceias de Natal e do Ano Novo em várias regiões do mundo, se destaca por ser diferente e com um sabor só seu

Uma fruta de origem asiática, da região que vai do Irã ao Himalaia, no norte da Índia, cultivada há séculos em toda a região do Mar Mediterrâneo. Depois foi levada para a América no século XIII, até que hoje em dia o estado da Califórnia é quem mais produz romã. A romã pode ser consumida […]

Quando acrescentamos nozes na nossa ceia do Natal e na de final do ano tudo fica mais saboroso e nutritivo

  As nozes, dentro das superstições representa riqueza e prosperidade, além de trazer sabor e nutrientes benéficos para a nossa saúde, deveria se fazer presente na nossa mesa durante o ano todo por causa de seu efeito antioxidante e anti-inflamatório. São frutas de caroço arredondado, com semente única e uma casca dura e enrugada, podendo […]

A cereja é uma fruta bonita, saborosa e deixa nossos pratos coloridos, está sempre presente nas ceias do Natal e Ano Novo, dando um sabor adocicado aos alimentos e dentro da taça de espumante para fazermos nossos pedidos na virada do ano

  As cerejas sempre aparecem nas ceias do Natal e do Ano Novo, abrilhantando os pratos, sejam eles doces, salgados e nas bebidas. São usadas em molhos, enfeitando os pratos com carnes e também dentro de uma taça de champanhe dando um sabor mais adocicado para esperarmos a meia noite e comemorarmos o nascimento de […]

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