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Os legumes quando comprados na época da safra, são mais bonitos, saborosos, suculentos, com uma qualidade nutricional superior e com o preço mais acessível Que tal você pesquisar os melhores legumes na feira, para colocar fresquinho na mesa para seus familiares. São eles: abobrinha brasileira, beterraba, cenoura, pimentão amarelo, pimentão verde, pimentão vermelho e […]
Dezembro é o último mês do ano no calendário Gregoriano. Seu nome vem do latim “decem” que significa dez, dado que era o décimo mês do calendário romano, que começava em março. Hoje em dia encontramos uma grande variedade de frutas nos supermercados durante o ano todo. Isso se deve as técnicas modernas de […]
Esse sistema não utiliza agrotóxicos, adubos químicos, aditivos sintéticos, antibióticos, hormônios, nem técnicas de engenharia alimentar. Nossos avós, já plantavam alimentos orgânicos, antigamente a saúde era muito respeitada e o meio ambiente também. Na agricultura orgânica não utilizamos agrotóxicos, pesticidas e fertilizantes sintéticos. Esse método de plantio respeita o ciclo natural das plantas e […]
Verão chegando, mas o calor já está em todo o Brasil e precisamos beber muita água para hidratar o nosso corpo e pede também muito suco natural, podemos aproveitar as opções que ajudam a melhorar a imunidade do nosso organismo beneficiando assim a nossa saúde. Podemos reforçar diariamente o nosso sistema imunológico com sucos […]
Santa Maria é conhecida como o Coração do Rio Grande por ficar situada bem no centro do mapa do Rio Grande do Sul. A cidade também é conhecida por ser sede do segundo contingente militar do País, e chamada de “Cidade Cultura” devido à sua origem, a região mantém traços fortes da colonização européia. É […]
Durante o Congresso da Associação Brasileira de Agroecologia que aconteceu de 20 a 23/11, na cidade do Rio de Janeiro, ocorreu a Mesa Redonda sobre *A Importância socioambiental dos animais para a agricultura e dieta dos humanos*, na qual participaram técnicos, criadores, professores de UFRRJ, UNIPAMPA, UFPR e representantes da Embrapa, Mapa, CPRA, CRMV-RS […]
Se aproximando o Ano Novo e todo mundo gosta de se proteger no ano que se inicia, buscando prosperidade, sorte, energias positivas, paz e muita espiritualidade dentro de suas casas e no ambiente de trabalho. Prosperidade é o estado ou qualidade do que é próspero, ou seja, bem sucedido, feliz e afortunado. A prosperidade é […]
Quando reclamamos é uma maneira de chamar a atenção para nós mesmos. Muitas pessoas reclamam demais, talvez por terem a autoestima baixa, por se sentirem inseguras ou como desculpa para não se expandirem, para não se esforçarem ou porque virou rotina e reclamam o dia inteiro mesmo, encontramos muitas pessoas assim no nosso dia a […]
O nome dessa região foi escolhido por ser a quarta área de assentamento para os imigrantes italianos que vieram para o Rio Grande do Sul no século XIX, apenas depois de Caxias do Sul (com a denominação antiga de Campo dos Bugres), Dona Isabel (hoje Bento Gonçalves), Conde d’EU (hoje Garibaldi) e a primeira fora […]
O gaúcho é tradicionalista desde que nasce e cultua a sua tradição dentro da culinária também. A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas […]