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O almeirão roxo é uma planta alimentícia não convencional, da família das Asteraceas, a mesma da alface, dente-de-leão e da serralha. Ele nasce de forma espontânea, ou por sementes. Seu cultivo é fácil, basta plantar em local com bastante sol. Não tire a planta inteira da terra, basta retirar algumas folhas e outras nascerão. […]
Os primeiros tropeiros que enfrentaram uma viagem longa foram comandados pelo português Cristovão Pereira de Abreu, na qual virou o patrono do tropeirismo no Brasil. Tropeiro, condutor de tropa, arrieiro ou bruaqueiro é como eram chamados os condutores de tropas ou comitivas de muares e cavalos entre as regiões de população e os centros […]
No Brasil, a citricultura dentro das pequenas propriedades se dá através da agricultura familiar, sendo que a mão de obra geralmente é feita pelos membros das famílias e depois distribuída nos mercados e feiras da cidade. Segundo pesquisadores e especialistas de países como a Espanha, França e Argentina reuniram-se e apontaram a mecanização da […]
A fruta é de origem asiática possuindo muitas propriedades nas folhas e nos frutos, usada na medicina caseira há anos, as folhas em preparação de chás como em compressas, encontrada em farmácias naturais em forma de cápsulas. A fruta também é usada em sucos, refogados, saladas, picles e em muitas outras receitas deliciosas. Alguns benefícios […]
A romã está entre as frutas mais saudáveis do mundo, podemos comer in natura, sorvete, sucos, vitaminas, doces, saladas e fazer um chá da casca da fruta, na qual encontramos muitos benefícios para a nossa saúde. A casca da fruta contém dez vezes mais antioxidantes quando está comparada a polpa da fruta, além de […]
Antigamente, não tão distante assim, quando chegava às férias de verão era comum ir tomar banho nos rios da cidade, pois era a única maneira de nos refrescarmos e, às vezes, até pescar. Era o famoso piquenique de domingo, assim que fugíamos do calor naquela época. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut […]
Na hora de fazermos a feira podemos encontrar alguns legumes oferecidos com o valor mais em conta que o normal, porque são os alimentos dessa época do ano, na qual podemos aproveitá-los em saladas cruas ou cozidas, molhos, caldos, sucos, chás e muitas outras receitas usando a nossa criatividade culinária. Alguns alimentos do mês de […]
…”Ela mora no mar Ela brinca na areia No balanço das ondas A paz, ela semeia E quem é? Oguntê, Marabô, Caiala e Sobá Oloxum, Ynaê Janaina e Iemanjá São Rainhas do Mar”… O nome Iemanjá tem origem nos termos do idioma Iorubá (língua nígero-congolesa), “Yèyé […]
Fevereiro é o segundo mês do ano e o que possui menor duração, são 28 dias, mas esse ano de 2024 o ano é bissexto e teremos 29 dias. A explicação de ter menos dias em relação aos demais que possuem 30 ou 31 dias, vem do calendário Juliano lá da época do Império. Podemos […]
Bem sabemos que o alimento é toda substância utilizada pelos seres vivos como fonte de matéria e energia para podermos realizar as nossas funções vitais, incluindo o nosso crescimento, movimento e reprodução, é o que precisamos para viver nossa vida. A alimentação inclui várias substâncias que não são necessárias para as funções biológicas, mas […]
