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Além de saboroso, o pescado é uma proteína magra fonte de energia e de nutrientes importantes para o organismo humano, como ômega-3, ferro, zinco, cálcio e vitaminas do complexo B. No Brasil, o consumo ainda é vinculado a períodos específicos do ano, como a Semana Santa e o Natal. Para estimular o consumo de pescado […]
A Semana do Pescado que chega à 18ª edição e será realizada entre 1º e 15 de setembro e tem como objetivo de estimular o consumo de produtos da pesca, atividade que envolve milhares de pessoas em todo o Brasil. Originalmente criada pelo extinto Ministério da Pesca, como campanha de incentivo às vendas, está sendo organizada […]