Neste domingo (29/09), marcando o último dia de evento da 46ª Exposição Agropecuária do Amazonas (Expoagro), ocorreu às premiações do julgamento de raças de caprinos, bovinos e ovinos; concursos leiteiros de bovinos e caprinos; além das competições do melhor queijo e melhor doce de leite. Realizado pelo Governo do Amazonas, por meio da Secretaria de […]
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Expoagro 2024 terá torneios de leite, doce de leite e queijos
Programada para ser realizada no período de 24 a 29 de setembro de 2024, no Parque de Exposições Multiuso Eurípedes Ferreira Lins, a 46ª Exposição Agropecuária do Amazonas (Expoagro) dará aos participantes e público em geral várias opções de aprendizado, oportunidades de negócios, entretenimento, divulgação e algumas degustações, neste caso os torneios de leite, queijo […]
O cálcio é muito importante para o nosso corpo, conheça alguns alimentos que podem nos ajudar com esse mineral
Sabemos que o cálcio é um mineral que apesar de não ser produzido pelo organismo humano, está presente em grande quantidade no nosso corpo, representando em média 39% de todos os minerais, sendo que sua maior concentração está nos ossos e dentes. Então, como o nosso organismo não produz esse mineral, precisamos consumir alguns alimentos […]
Conheça os benefícios e aprenda a fazer “LEITE DE AVEIA”, pois faz muito bem para a saúde
O leite de aveia caseiro é mais barato e também o mais prático dos leites vegetais, podendo ser usado em qualquer tipo de receita. Um dos leites vegetais mais utilizados e o motivo é que ele é fácil de achar, fácil de fazer e muito versátil. O leite de aveia é livre de colesterol, […]
O setor agropecuário familiar faz parte da história do Brasil e de toda humanidade
O crescimento do nosso país passa pelo agricultor familiar, e muitas vezes eles são esquecidos, mas são muito importantes para o desenvolvimento e alimentação que está na nossa mesa todos os dias. Hoje em dia o sistema familiar de produção faz parte de um contexto socioeconômico próprio e sua importância ganha força quando […]
Conheça mais sobre a raça de gado Aubrac que está crescendo além das fronteiras da França
A raça Aubrac é muito popular da França e está indo para outros países pela sua versatilidade. Originária de Plateau de I’Aubrac, esse gado já está conquistando os mercados internacionais devido as suas características únicas e a qualidade excepcional de sua carne, e do queijo produzido com seu leite. As suas peculiaridades e origens remonta […]
O tempo vai passando e a idade vai chegando e com ela vem as dores no nosso corpo, é muito importante cuidarmos da saúde dos nossos ossos
Durante nossa vida os nossos ossos passam por um processo continuo de remodelação, no qual os tecidos ósseos maduros são removidos e novos tecidos são formados e adicionados à musculatura. Esse processo é fundamental para a manutenção de integridade do esqueleto. Precisamos cuidar da nossa dieta, procurando alimentos com fontes de cálcio e nos exercitarmos […]
O “Leite de Aveia” é uma ótima opção para quem tem intolerância à lactose
Os estados que mais produzem aveia no Brasil são Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina. Temos várias espécies de aveia, mas a mais conhecida é a aveia branca, que é utilizada na alimentação humana, em produtos de higiene e na produção de ração animal, e a preta, que é usada como uma cobertura […]
A pecuária sempre teve grande importância no Brasil e no mundo todo
A pecuária sempre foi de suma importância para as nossas vidas sendo na alimentação ou dentro da economia e na geração de empregos. É a criação de animais para a produção de alimentos ou de mataria-prima para artesanatos e indústria. Trata-se de uma das atividades mais importantes para a economia do Brasil. Além da […]
O “Bovino do Deserto”, assim é chamada a raça Sindi, muito usada pelos pecuaristas das regiões mais quentes e secas do Brasil
A raça Sindi não é apenas resistente diante das adversidades climáticas, mas também oferece um benefício importante, a presença de Caseína A2 no seu leite, que pode diminuir o risco de alergias alimentares. As condições climáticas do Brasil variam muito de uma região para a outra, o que aumenta a busca por raças de gado […]