Com o objetivo de alcançar as pessoas em vulnerabilidade social e nutricional, o Programa Estadual de Combate e Prevenção ao Desperdício e a Perda de Alimentos (PCODEPA), do Governo do Amazonas, executado pela Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), entregou, na quarta-feira (15/02), mais de 470 quilos de alimentos, para Instituição de Inclusão Social […]
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Exército Brasileiro atua na missão de ajuda humanitária à Terra Indígena Yanomami
A missão teve início neste domingo, dia 22, com militares do Exército prestando os serviços de logística, de saúde e a distribuição de cestas básicas. O Exército Brasileiro está atuando na missão de apoio às ações interministeriais para atendimento às comunidades da Terra Indígena Yanomami, em Roraima, por meio do 4° Pelotão Especial de Fronteira (Surucucu-RR), […]
O glúten é uma proteína, mas tem muitas pessoas que não podem se alimentar dela, conheça alguns alimentos que não contém glúten
Os alimentos sem glúten são muito importantes para as pessoas que precisam viver sem essa proteína que alguns alimentos contém, o glúten não vem a ser um vilão, é que algumas pessoas realmente precisam viver sem ele, quem possui doença celíaca, alergia ao trigo, sensibilidade ao glúten e autistas. Porque essa proteína pode causar inflamação […]
Estão abertas as inscrições para feira de alimentos na Índia em março
Cooperativas, indústrias e empresas do setor de alimentos e bebidas do Brasil poderão participar da Missão Comercial à Índia como expositores na International Food & Hospitality Fair (AAHAR). As empresas brasileiras interessadas devem se inscrever até o dia 18 de janeiro. O evento ocorrerá entre os dias 14 a 18 de março deste ano em Nova […]
Mapa disponibiliza lista de verificação para auxiliar empresas no controle de qualidade dos produtos de origem vegetal
O Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, disponibilizou, nesta segunda-feira (9), uma lista de verificação para ajudar as empresas a se adequarem aos controles de qualidade dos produtos de origem vegetal e que serão usadas pela fiscalização como referência nas auditorias realizadas nos estabelecimentos. A lista faz […]
O Psyllium é uma fibra solúvel natural que deriva da casca da semente da erva Plantago Ovata, produto muito indicado pelos nutricionistas
O psyllium é chamado de superfibra, porque cada 100 gramas dele fornece 80 gramas de fibra solúvel. Ele aumenta de volume em contato com líquidos, se expande e forma uma massa gelatinosa no intestino, e esse gel volumoso limpa a parede intestinal. Um produto extraído da semente ou da casca da Plantago Ovata, e transformado […]
Os sais minerais são muito importantes para o nosso organismo, conheça os alimentos que possuem o Manganês
O manganês é um metal duro e frágil, mas também um nutriente essencial para o bom funcionamento do nosso organismo. Em nós meros seres humanos ele participa do ciclo de atividades de várias enzimas, sob a forma de um íon. Todos os minerais são essenciais para a nossa boa saúde. O ferro evita a anemia, […]
Com produção sustentável de alimentos, Brasil contribui com a paz mundial, diz Nobel da Paz na COP27
O professor da Universidade de Ohio (EUA) Rattan Lal, referência mundial em ciência do solo e prêmio Nobel da Paz em 2007, destacou nesta segunda-feira (14), durante a COP27, no Egito, o papel do Brasil na produção sustentável de alimentos e na promoção da paz mundial. Ele participou do painel Segurança Alimentar e Paz, durante […]
OCB: 1ª Feira de Negócios Cooperativos do Amazonas acontece no Plaza Shopping
A 1ª Feira de Negócios Cooperativos do Amazonas conta com as instituições parceiras, como a Conab/AM, Mapa, Sistema Sepror, Semacc, Senar/AM e Sebrae/AM
Como saber se estamos com o colesterol alto e os sucos que podem ajudar a baixar as taxas dele
Quando as taxas do colesterol estão altas precisamos começar a cuidar do nosso corpo, da nossa alimentação e dos nossos hábitos. O colesterol é um inimigo silencioso da nossa saúde que quando se manifesta, causam graves complicações. O colesterol alto atinge uma grande parte da população brasileira, é capaz de fazer com que tenha maior […]