O município de Rio Preto da Eva no Amazonas destaca-se na produção de laranjas e peixes, agora os produtores querem investir na produção de mel. A Apicultura é uma atividade que requer muita dedicação, no estado do Rio Grande do Sul é comum a produção de mel e o Amazonas também quer aumentar a […]
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Três frutas nativas do Brasil estão entre as 10 melhores frutas do mundo
Fizeram um “ran kin”das 10 melhores frutas do mundo e entre elas temos três frutas nativas do Brasil a jabuticaba, o açaí e o guaraná. O site TasteAtlas, com base nas avaliações dos próprios usuários, chegou as 10 melhores frutas do mundo, nas quais são: – Mangostão (Indonésia) – Jabuticaba (Brasil) – Deglet Nour (tâmara […]
Taste Atlas: Açaí e guaraná estão entre as melhores frutas globais, segundo o guia online internacional de viagens
Duas frutas referência do Amazonas, o açaí e o guaraná, foram destaques na última atualização do Taste Atlas, um guia on-line de viagens experimentais para comida tradicional, que reúne receitas autênticas, críticas de alimentos e artigos de pesquisa sobre ingredientes e pratos populares. O açaí ocupa o 7º lugar com 4.3 pontos e o guaraná, […]
Com o frio fica mais difícil das pessoas consumirem verduras e legumes, mas temos ótimas opções de nos alimentarmos com sopas e caldos quentinhos, conheça os legumes do mês de julho
Os legumes são mais saborosos e fáceis de encontrar na safra do mês em que estamos, sempre com os preços bem acessíveis. Com as temperaturas baixas do inverno, principalmente no sul do Brasil, eles ficam inseridos numa alimentação mais quente e são todos aproveitados no frio. Esses legumes são: a abóbora japonesa, batata-doce, cebola, […]