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Fizeram um “ran kin”das 10 melhores frutas do mundo e entre elas temos três frutas nativas do Brasil a jabuticaba, o açaí e o guaraná. O site TasteAtlas, com base nas avaliações dos próprios usuários, chegou as 10 melhores frutas do mundo, nas quais são: – Mangostão (Indonésia) – Jabuticaba (Brasil) – Deglet Nour (tâmara […]
Duas frutas referência do Amazonas, o açaí e o guaraná, foram destaques na última atualização do Taste Atlas, um guia on-line de viagens experimentais para comida tradicional, que reúne receitas autênticas, críticas de alimentos e artigos de pesquisa sobre ingredientes e pratos populares. O açaí ocupa o 7º lugar com 4.3 pontos e o guaraná, […]
Os legumes são mais saborosos e fáceis de encontrar na safra do mês em que estamos, sempre com os preços bem acessíveis. Com as temperaturas baixas do inverno, principalmente no sul do Brasil, eles ficam inseridos numa alimentação mais quente e são todos aproveitados no frio. Esses legumes são: a abóbora japonesa, batata-doce, cebola, […]
