Já bebeu chá de casca de manga na qual aproveitamos toda a fruta, inclusive a casca e possui muitos benefícios para nossa saúde
Márcia Ximenes Nunes
Quando formos usar a casca da manga é muito importante usar a fruta orgânica e lavarmos bem a casca da fruta, procurar as que são cultivadas sem agrotóxicos ou substâncias químicas que possam fazer mal a nossa saúde.
A manga é originária da Índia, onde há mais de 500 variedades de frutas, geralmente consumida em sucos, saladas, sorvetes, doces, in natura e chás.
A casca pode trazer grande ajuda a nosso organismo, devido as suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidante, minerais como o ferro, zinco, cálcio, potássio e magnésio.
A manga é conhecida como a “Rainha das frutas” e sua casca possui muitas fibras e vitaminas A, C e E.
CHÁ DE CASCA DE MANGA
– 1 litro de água
– Casca de uma manga grande bem higienizada
Ferva a água e a casca por 15 minutos, desligue o fogo e deixe o chá tapado por 5 minutos. Coe e beba.