As lindas e coloridas violetas com suas flores comestíveis que trazem muitos benefícios para a nossa saúde
Márcia Ximenes Nunes
Temos muitas flores que possuem um lugar histórico dentro das religiões, além de trazer em suas flores e folhas muitos benefícios para a nossa saúde e enfeitam nossos lares e templos, e na mitologia indiana a violeta é uma delas.
Sempre foram associadas à sabedoria, símbolos de riqueza, longevidade, prosperidade e sorte. Na mitologia indiana ela é associada à deusa índica Neela Lila, que simplesmente é a Guardiã da Sabedoria.
As violetas eram usadas como oferendas em templos sagrados e usadas para adornar as casas dos reis, também faziam perfumes aromáticos que eram sagrados. A deusa Neela é representada por uma mulher de vestido roxo, que carrega uma varinha de ouro.
Os Hindus acreditavam que as violetas tinham o poder de trazer boa sorte e felicidade para aqueles que as ofereciam.
As violetas possuem flores pequenas e coloridas, enquanto as suas folhas são redondas com um verde intenso. Encontramos as flores com variadas cores como o violeta, roxo, branco e até bicolores.
A planta pode florir durante o ano inteiro se receber boa iluminação e cuidados corretos. Uma planta comestível que possui um sabor levemente adocicado, usadas em sobremesas, bolos, saladas, chás, xaropes, geléias e outras receitas.
Muito usada na homeopatia, com muitas propriedades medicinais como: calmante, antifúngica, anti-inflamatória, analgésica, antipirética, antissugínea, emoliente, expectorante, sedativa, laxante e sudorífera.
Alguns benefícios de consumirmos a planta:
– Ajuda a combater a asma
– Bronquite
– dores de cabeça
– Garganta
– Tosses em geral
– Acnes
– Furúnculos
– Hipertensão arterial
– Irritações na pele
– Insônia
– Azia e gases
– Febre e tuberculose
– Inflamações no peito
CHÁ DE PÉTALAS E FOLHAS DE VIOLETA
– 10 gramas de folhas e flores
– 1 xícara de água fervente
Coloque as folhas e pétalas na água, tampar e aguardar uns 10 minutos. Depois coar, beber e adoçar com mel.