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Todos sabemos, que o presépio é uma pequena construção, geralmente feita de madeira, barro, louça ou outros materiais, onde representa o momento do nascimento de Jesus Cristo num estábulo localizado na Cidade de Belém. No presépio estão presentes a Maria, José e o menino Jesus em uma manjedoura, os animais que estavam presentes […]
Chega o mês de dezembro e com ele vem o pinheiro de natal, a ceia no dia 25, presentes, papai Noel, nascimento do menino Jesus, presépio, as cores verde e vermelho, tudo isso faz com que cresça dentro de nós o espírito de Natal. Nesses dias do ano que se finda tenha muita gratidão […]
Todos sabem que os primeiros presentes de Natal foram ofertados pelos reis magos ao menino Jesus no dia do seu nascimento. Essa tradição de darmos presentes nessa data surgiu em razão desses presentes que os reis levaram até o encontro no lugar onde estava o menino Jesus. Baltazar, Belchior e Gaspar levaram de presente: […]
Nos dias de hoje temos variados tipos de panetones e cada ano que passa o pessoal inventa mais sabores dessa delícia do mês de dezembro. Temos o tradicional com frutas cristalinas, uva passas, chocolate, trufado, nozes, vegano, diet, light, red velvet, laranja, damasco, figo, sem glúten, licores, cereja, doce de leite, amendoim, brownietone, panecookies e […]
No mês de dezembro o espírito natalino invade nossa alma e começamos a enfeitar nossas casas com a árvore de Natal, presépio, papai Noel e tudo que possa enfeitar nosso lar. A linda flor de Natal faz parte dessa festa, uma planta nativa do México e cultivada para fins decorativos, devido às folhas modificadas de […]
Uma fruta de origem asiática, da região que vai do Irã ao Himalaia, no norte da Índia, cultivada há séculos em toda a região do Mar Mediterrâneo. Depois foi levada para a América no século XIII, até que hoje em dia o estado da Califórnia é quem mais produz romã. A romã pode ser […]
A rotina da vida na roça é de muito trabalho e inúmeras tarefas que envolvem a família inteira, onde os jovens já vão aprendendo tudo sobre a lida da agricultura familiar que é o sustento de toda a família. O trabalho tem que ser feito todos os dias, sem descanso no domingo e feriado e […]
A couve-manteiga é uma hortaliça muito conhecida e faz parte da família do repolho, brócolis, couve-flor e rabanete. São muitas as variedades de couves que existem, mas a mais comum é a couve-manteiga. Possui tonalidade de verde-claro e escuro, possui folhas lisas, um pouco onduladas e largas. Ganha um grande destaque no acompanhamento da feijoada […]
A agricultura de subsistência é um tipo de agricultura que tem como principal objetivo a produção de alimentos para garantir a sobrevivência do agricultor, da sua família e da comunidade em que está inserido. A plantação é feita em pequenas propriedades (minifúndios), com pouco (ou nenhum) recurso tecnológico. Os instrumentos agrícolas mais usados são: […]
A manjerona é uma erva rica em nutrientes, utilizado como tempero devido o seu sabor suave. Ela tem as folhas menores e mais arredondadas que o manjericão. Seu tempero é muito bom para temperar saladas, carnes, principalmente carnes brancas como o frango, peixe e porco. Em molhos o aroma fica delicioso, podendo ser usada em […]
