Autor: Márcia Ximenes Nunes

O estado do Pará é o maior produtor de mandioca do Brasil A mandioca também é chamada de aipim ou macaxeira, rica em fibras e carboidratos, que previnem o diabetes e nos dão saciedade. Foi eleita pela ONU, como o alimento do século 21, chegou a ser apelidada se “rainha do Brasil”. O Brasil é […]

Faça você mesmo sua farinha em casa A farinha de banana verde é muito rica em fibras, com baixo índice glicêmico e possui grandes quantidades de vitaminas e minerais, considerada um bom suplemento alimentar. Tem menos calorias e carboidratos, possui gorduras zero, o que permite a inclusão de outros alimentos com gorduras boas na nossa […]

Fogueiras, balões, fogos, comidas típicas, danças, fogueiras… As festas juninas no nosso país são multiculturais e o seu formato teve origem das festas dos santos populares em Portugal: A festa de Santo Antônio, São João e São Pedro. São comemorações do mês de junho, a festa junina é pagã, contrária a doutrina Cristã, porque antigamente […]

O Cristo Protetor é um monumento no interior do RS, será maior que o Cristo Redentor do RJ A estrutura do Cristo de Encantado é similar a de um prédio de 14 andares, um elevador subirá até um mirante, na altura do coração do Cristo. Encantado é um município do Rio Grande do Sul, que […]

A erva-mate faz parte do agronegócio no sul do país O nosso chimarrão já conquistou brasileiros de todos os estados. É o símbolo de amizade e hospitalidade dos gaúchos, embora em tempos de COVID-19 tivemos que parar com nossas rodas de chimarrão e acabou não sendo mais tão oferecido, mas criamos o costume de termos […]

Desde a antiguidade a mirra é conhecida por suas propriedades A mirra é uma árvore espinhosa e atinge cerca de 4 metros de altura. Uma planta medicinal muita usada nos dias de hoje. Da onde sai uma resina feita de seiva seca da árvore. Árvore nativa na Península Arábica e da África. Chamada de “mur” […]

O Brasil é o terceiro maior produtor de milho O milho é um cereal cultivado em grande parte do mundo, utilizado como alimento humano ou para ração animal, devido as suas qualidades nutricionais. Rico em carboidrato, proteínas e possui baixa quantidade de gordura. O milho não contém glúten, possui vitaminas B1 ou Tiamina, como é […]

A máscara é o primeiro item da segurança universal neste tempo de pandemia e por incrível que pareça ainda tem pessoas que deixam de usar ou não colocam no devido lugar. Essa máscara veio para nos ensinar muita coisa, principalmente  a nos proteger desse vírus horrível. A máscara veio para baixar o nariz daquelas pessoas […]

  Em junho podemos plantar diversas  variedades de flores no nosso jardim ou em vasinhos  de flores. Elas alegram o nosso lar, deixando um aroma agradável no ambiente, sendo que muitas flores também são usadas na alimentação. Algumas flores deste mês: Adonis, amaranthus, begônia, calêndula, dália, margarida africana, gerânio, orquídeas, tulipa e muitas outras flores. […]

Esse rio possui lindas praias fluviais, com suas belas areias brancas… Ibicuí, alma líquida do Pampa gaúcho, onde a lua se banha deixando nas suas margens o brilho das areias branquinhas. Lugar onde os gaúchos ainda fazem seu fogo de chão para aquecer  à noite fria e a água do chimarrão. Antigamente, na década de […]