A romã é uma fruta que está sempre presente nas ceias de Natal e do Ano Novo em várias regiões do mundo

Uma fruta de origem asiática, da região que vai do Irã ao Himalaia, no norte da Índia, cultivada há séculos em toda a região do Mar Mediterrâneo. Depois foi levada para a América no século XIII, até que hoje em dia o estado da Califórnia é quem mais produz romã.

 

A romã pode ser consumida in natura, em saladas, sucos, chás e de outras maneiras.

Além de enfeitar as ceias com sua cor tão própria ela trás toda uma superstição e simpatia no Ano Novo, por isso é tão procurada no mês de dezembro.

Simboliza a fartura, sorte, fertilidade e prosperidade. As crenças são bem antigas em várias culturas pelo mundo até hoje em dia. Para os gregos suas abundantes sementes eram um sinônimo de fecundidade e amor.  Na Roma antiga, o alimento estava presente nos banquetes porque simbolizava nobreza e riqueza. Na cultura judaica, a romã indicava promessa de esperança e prosperidade para o ano que se inicia.

 

Conheça alguns benefícios que encontramos na romã e no chá feito com a casca:

– Reduz a pressão arterial

– Alivia artrite reumatóide

– Melhora a saúde óssea

– Combate a acne

– Melhora a memória

– Bom para o coração

– Ajuda a equilibrar funções dos neurônios

– Contém substâncias associadas a um menor risco de câncer

– Auxilia no equilíbrio da flora intestinal

– Fortalece o sistema imunológico

– Melhora a saúde da pele

– Combate a diarréia

– Boa para dores na garganta

– Possui ação antibacteriana e antifúngica

– Protege da gengivite e estomatite

 

SUCO DE ROMà               

– 2 romãs

-200 ml de água

Bater no liquidificador toda polpa das romãs juntamente com a água e beba em seguida.

CHÁ DE CASCA DE ROMà         

Coloque 10 gramas da casca de romã em 1 xícara de água fervente e depois abafe por 10 minutos. Beber morno.

 A casca da fruta é a parte mais anti-inflamatória da fruta.

 

Escritora

Márcia Ximenes Nunes Chaiben

Post Author: Márcia Ximenes Nunes

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