As notícias mais recentes sobre agronegócio, agrofloresta, Amazônia, safras, forças armadas e produção agrícola
28 JAN
O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, principalmente na produção de açúcar e de etanol
No Brasil a cana-de-açúcar foi trazida pelos portugueses no início do século XVI, onde ela prosperou muito principalmente no nordeste do país.
Nosso país é o maior produtor mundial de cana, responsável por aproximadamente 660 milhões de toneladas destinados a produção de 41,2 milhões de toneladas de açúcar e 29,7 bilhões de litros de etanol.
O estado de São Paulo é o maior produtor do país, o porto da cidade de Santos é o principal porto de embarque da cana-de-açúcar para a exportação. Os municípios que ganham destaque são: Uberaba – MG, Morro Agudo – SP e Rio Brilhante – MS.
Nosso país exporta para vários países como os Estados Unidos, Coréia do Sul, Países Baixos (Holanda), Japão e Nigéria.
No Rio Grande do Sul destacam-se os municípios de Roque Gonzales, Porto Xavier e Itabatiba do Sul.
A cana-de-açúcar está presente no nosso dia a dia de várias formas diferentes e pode até ser uma fonte de energia renovável.
Uma planta fibrosa, fina, de formato cilíndrico e folhas longas, pode chegar até 6 metros de altura, da mesma família do arroz, milho, cevada e outras gramíneas.
Seu caule é rico em sacarose, por isso é a principal matéria-prima do açúcar, um produto derivado da cana é o álcool, na qual faz parte da economia mundial, também usado para fazer etanol, na indústria alimentícia e em outros.
Uma vantagem do etanol é servir de biocombustível para automóveis quando produzido por meio de cana-de-açúcar, ele emite 80 % a menos de gases de efeito estufa na atmosfera do que a gasolina comum.
Quando moer a cana para extrair o açúcar em estado líquido, o conhecido caldo de cana, quando o caldo é fervido o excesso de água evapora e ele se transforma em açúcar e se for fermentado vira álcool.
A cana em estado natural é utilizada como pasto consumido pelo gado, ou na forma de ingrediente em alimentos como a rapadura, o melado, a aguardente, entre outros dentro da indústria alimentícia.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.