A melancia é uma fruta bem refrescante e bem aproveitada no verão, com esse calor de 42 ºC ela ajuda a passar um pouco da sede que sentimos aqui no sul do país.
A fruta por conter muita água ajuda a hidratar o corpo, com sua polpa bem suculenta nos dá a sensação de ficarmos bem refrescados. Podemos consumir ela in natura, através de sucos, sorvetes, picolé, geléias, salada de frutas, doces e de muitas outras formas de fazer.
É uma fruta que faz parte da ceia de Natal e do Ano Novo, principalmente por causa de sua cor vermelha que indica a presença do licopeno, que é um antioxidante potente que combate os radicais livres do organismo.
A melancia é rica em água, fonte de carboidratos, possui vitaminas C e A, além de sais minerais como o cálcio, magnésio, fósforo, sódio e potássio.
Os estados do Nordeste são os maiores produtores de melancia do país e o estado do Rio Grande do Norte é responsável por 60% da produção nacional e o Rio Grande do Sul é o sexto maior produtor da fruta. O Brasil é o quarto maior produtor mundial e a China fica em primeiro lugar na produção.
Alguns benefícios de consumirmos a melancia:
– Previne doenças cardíacas
– Ajuda a controlar o colesterol ruim
– Melhora o sistema imunológico
– Faz bem para a visão
– Melhora a digestão
– Contribui com o funcionamento cerebral
– Possui propriedades diuréticas
– Rica em nutrientes
– Diminui a inflamação e o estresse oxidativo
– Ajuda a prevenir a degeneração muscular
– Faz bem para a pele e o cabelo
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