Passas ou uva passas, como preferir chamá-la é um tipo de uva especial, com tamanho menor que sofreu um processo de desidratação. Possui um formato menor, de cor escura e a textura enrugada. No processo natural se coloca as uvas frescas no sol para desidratar.
Muitos torcem o nariz com a presença dela na ceia e no arroz à grega, ela é amada e odiada ao mesmo tempo.
Utilizadas em pães, massas, bolos, biscoitos, sorvetes, saladas, pudins, mix de sementes como aperitivo e muitas outras maneiras.
Na ceia, encontramos ela no panetone, arroz, farofas, enfeitando carnes, só não deixe a uva passas virar a discórdia da sua ceia. Seria muito bom para a sua saúde se incluísse ela na sua alimentação diária.
Conheça alguns benefícios de consumirmos a uva passas:
– Benefícios na digestão
– Melhora a saúde bucal
– Melhora a saúde óssea
– Diminui a acidez do corpo
– Trata infecções
– Protege os olhos
– Livre de colesterol
– Regula o intestino
– Fortalece o sistema imunológico
– Fortalece os músculos
– Fortalece o sistema nervoso
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