Vamos consumir as frutas do mês de outubro, que além de estar mais barata por causa da oferta, são mais deliciosas e saborosas, além de possuírem bastante antioxidantes que o nosso organismo tanto precisa.
As frutas dessa época são: abacate, acerola, ameixa, amora, banana-prata, caju, coco-verde, cupuaçu, jabuticaba, laranja-lima, maça Fuji, mamão, manga, melão amarelo, nêspera, sapoti, tamarindo, uva Thompson, etc.
BANANA-PRATA
A banana-prata também é chamada de banana-nanica, uma fruta de fácil digestão, rica em fibras e nos dá a sensação de saciedade. Contém açucares naturais, ferro, zinco, potássio, magnésio, fósforo, vitamina A, B1, cálcio B2 e C.
Alguns benefícios de consumirmos a banana-prata:
– Calmante intestinal
– Estimula a produção de serotonina
– Melhora a circulação sanguínea
– Boa para a pressão arterial
– Previne cãibras
– Vitamina C
– Melhora o trânsito intestinal
– Regula o nível de açúcar no sangue
– Melhora o humor
– Fornece energia
RECEITA DE BOLO DE BANANA NA FRIGIDEIRA
– 1 banana amassada
– 1 ovo
– Canela a gosto
– 1 pitada de fermento em pó
– Manteiga para untar
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem com exceção da manteiga que é para untar a frigideira, coloque a massa na frigideira, deixe em fogo baixo, depois vire e está pronta, pode comer com mel se preferir.
Escritora
