A mangaba é o fruto da mangabeira, também conhecida por mangaba-ovo. Muito consumida em sucos, in natura, doces, vitaminas, sorvetes, picolés, geléias, doces, bebida vinosa, entre outros. A fruta é muito consumida no nordeste do nosso país, onde o estado do Sergipe é o maior produtor.
A mangabeira é uma árvore que pode atingir sete metros de altura, seu látex é usado para fazer uma borracha de cor rosada, sua madeira é avermelhada e suas flores são grandes. Essa árvore é nativa do Brasil, muito encontrada nas regiões norte e sudeste do nosso país. O seu nome vem do tupi que significa “coisa boa de comer”.
Alguns benefícios de consumirmos a mangaba ou fazer uso do chá de folhas de mangabeira:
– Possui efeito anti-inflamatório
– Tem alto teor de antioxidantes
– Possui vitamina A, do complexo B e C
– Previne anemia
– Possui ação laxativa e digestiva
– Controla a pressão arterial
– Controla os níveis de colesterol
– Fortalece os ossos e músculos
– Auxilia no tratamento da ansiedade e estresse
CHÁ DE FOLHAS DE MANGABA
Colocar duas colheres (sopa) de folhas picadas de mangaba em meio litro de água, levar ao fogo, deixar ferver por uns dez minutos, depois desligar o fogo, coar e beber.
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