A administração Pública e Municipal de Arvorezinha – RS, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura e do Conselho Municipal, tem a honra de convidar para o lançamento do livro: “Jaracatiá, Memórias, afetos, sabores e saberes”.
A obra valoriza os saberes populares, a memória afetiva e a riqueza cultural que envolvem o jaracatiá, símbolo da identidade e tradição local.
O lançamento será no dia 16 de agosto de 2025, o evento contará com o lançamento do livro e sessão de autógrafos; apresentação do traje de passeio das soberanas do município e coquetel com produtos à base de jaracatiá e erva-mate.
Om jaracatiá também é conhecido como mamão-bravo, mamão-do-mato, mamãozinho ou mamão pimenta.
É uma árvore frutífera nativa da Mata Atlântica e pode ser encontrada em estados brasileiros desde Minas Gerais até o Rio Grande do Sul.
Os frutos são semelhantes ao mamão em formato, cor e sementes, mas contêm um látex ácido que pode ser irritante se consumido in natura. Por isso, recomenda-se processá-lo para remover o látex antes do consumo, sendo muito utilizado em doces, geleias e compotas.
Além do consumo da fruta em doces, o Jaracatiá também possui propriedades medicinais, sendo o látex do fruto verde usado popularmente contra infecções intestinais. A árvore também tem valor ornamental e é utilizada em projetos de reflorestamento.
Conheça alguns benefícios para a nossa saúde dessa fruta brasileira:
– Fortalece o sistema imunológico
– Melhora o funcionamento do intestino
– Ajuda a desintoxicar
– Controla o colesterol
– Faz bem para os olhos
– Rica em nutrientes
– Rica em vitamina C
– Antioxidante
– Combate a anemia e verminoses
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